قد تكون هناك عواقب على المدى الطويل، للاستخدام المكثف للمضادات الحيوية في مزارع تسمين الدواجن، كما بثت إذاعة NDR الألمانية، السبت (12 أيار / مايو 2012)، حيث أظهرت دراسة، أجريت في ولاية شمال الراين وستفاليا، بأنه عثر على آثار للمضادات الحيوية في مياه شرب الحيوانات، حتى في الأوقات التي لم تعط فيها تلك الحيوانات أدوية. وقال متحدث باسم وزارة البيئة في دوسلدورف، بأنه يجري الآن دراسة نتائج الدراسة، وسوف يتم نشرها قريبا.

وفي عام 2006 تم حظر استخدام المضادات الحيوية التي تحفز على نمو الدجاج الذي تسمينه وبيعه. وبموجب القانون يمكن صرف مضادات حيوية، فقط بوصفة طبية من الطبيب البيطري في حال كان الحيوان مريضا. وفي شهر تشرين الأول/ أكتوبر الماضي كشفت دراسة أجريت في ذات الولاية عن أن 90 بالمائة من الدواجن تم إعطاؤها، مرة واحدة على الأقل، مضادات حيوية، بشكل مخالف للقانون.

(ف. ي/ د ب ا)

مراجعة: عبده جميل المخلافي