يعكف العلماء منذ وقت طويل على البحث عن مواد صناعية رفيقة بالبيئية يمكن استخدامها في مجال تغليف المواد المصنعة. دراسة إسبانية حديثة توصلت إلى مادة جديدة مستخلصة من الطبيعة يمكن استخدامها في حفظ الأغذية.
إعلان
قالت دراسة جرت في إسبانيا إن مواد التغليف المصنعة من أصداف القشريات المعاد تدويرها قد تحد من الحاجة للتغليف التقليدي بالبلاستيك للحفاظ على الخضروات في حالة طازجة فضلا عن أنها ستقلل من استهلاك الزيوت وإطالة فترة عرض الأطعمة في المتاجر.
وقالت الدراسة التي أوردتها دورية "بوستهارفست بيولوجي آند تكنولوجي" المعنية بتقنيات التصنيع الغذائي إن مادة "شيتوزان" –وهي عبارة عن لدائن بيولوجية تصنع بعد عزل المادة العضوية من أصداف الروبيان (الجمبري)- ساعدت في الحفاظ على الجزر خلال عرضه في المتاجر.
عشر مواد منزلية للحصول على بشرة صافية
قناع من الطين
يمكنكِ بسهولة شراء عبوة من تربة الأرض من الصيدلية أو محلات التجميل، وتخلطي المسحوق مع الماء الدافئ أو ماء نقع البابونج، لتصنعي منها قناعا تضعيه على وجهك ثم تزيليه بالماء.
صورة من: Fotolia/Valua Vitaly
خل التفاح لقتل البكتيريا
يتميز خل التفاح بتأثيره المضاد للفطريات والبكتيريا. ويمكن خلط كمية منه بالماء ووضعها على قطنة، وتنظيف الأماكن التي تكثر بها الحبوب أو الرؤوس الداكنة في البشرة.
صورة من: CC-BY-Sven Teschke
الزنك لعلاج الحبوب
الزنك مادة جيدة لعلاج الحبوب ومشاكل البشرة، إذ أنه يجفف الحبوب، وينصح بوضع مرهم الزنك على المناطق المصابة في البشرة قبل النوم، وغسله في الصباح.
صورة من: Dmitriy Melnikov - Fotolia
استخدامات عديدة للبابونج
للبابونج استخدامات عديدة على البشرة، إذ يمكن غلي البابونج في الماء، واستخدام هذا المنقوع لغسل الوجه لعلاج الحبوب والتقرحات. كما يمكن وضع قطنة أو قطعة قماش في هذا الماء ووضعها على الوجه لبضع دقائق.
صورة من: Fotolia/chulja
العسل لنقاء البشرة
استخدام العسل مفيد لعلاج مشكلات عدم صفاء البشرة، إذ يمكن استخدامه في صورته الأولية أو أقنعة البشرة التي تحتوي على العسل.
صورة من: Fotolia/Jag_cz
الخميرة ذات فوائد كبيرة
تعتبر الخميرة من أفضل المواد لعلاج الحبوب إذ أنها تساعد في التخلص من الخلايا الميتة. يمكن استخدام الخميرة على الوجه مباشرة أو الاستعانة بالمراهم التي تحتوي على المادة الفعالة للخميرة والموجودة في الصيدليات.
استخدمي الليمون لكن بحذر!
يتسبب الليمون في تهييج البشرة، لذا يجب الحذر عند استخدامه. وينصح الخبراء بعصر قطرات من الليمون ثم وضع الطرف القطني لعود تنظيف الأذن في قطرات الليمون، ليُمسح بها على الأماكن المصابة في البشرة.
صورة من: picture alliance/David Ebener
الثوم غني بالمواد الفعالة
نظرا لاحتوائه على العديد من المواد الفعالة المفيدة للجلد ولعلاج الحبوب، ينصح بتقشير الثوم ثم وضعه على الجلد، لكن يجب قبل ذلك تنظيف الجلد بشكل جيد وغسله بالماء.
صورة من: Fotolia/Floydine
المداومة على أقنعة الوجه
استعمال أقنعة الخيار أو الزبادي وغيرها من الأقنعة المرطبة للبشرة، من الأمور المهمة جدا في علاج عدم نقاء البشرة.
صورة من: picture-alliance/ dpa
حمام البخار
يمكن عمل حمام البخار بطريقة بسيطة في المنزل، عن طريق غلي الماء ثم وضع البابونج أو بضع قطرات من الزيت عليه وتغطية الوجه بمنشفة، ثم تعريض الوجه للبخار المنبعث من إناء الماء المغلي.
صورة من: Fotolia/Kzenon
10 صورة1 | 10
وقالت كورو دي لا كابا أستاذة الهندسة الكيميائية بجامعة إقليم الباسك التي أشرفت على الدراسة "باستعمال شيتوزان يمكن إطالة مدة عرض الجزر إلى الضعف تقريبا". وأضافت "إنها مادة قابلة للأكل وأفضل من البلاستيك من الناحية البيئية". وبوسع المستهلكين شراء الخضراوات من سوق المزارعين ورشها بالشيتوزان حتى تطول فترة طزاجتها في المبردات إذا أمكن إنتاج هذه المادة على النطاق التجاري. إلا أن "الشيتوزان" -الذي يمكن استخدامه برشه على الخضروات الطازجة أو غمسها فيه أو في صورة غلاف رقيق- لا يزال أغلى ثمنا من التغليف بالبلاستيك.
وأشارت كابا خلال اجتماعها مع شركات إسبانية إلى أن الأمر يحتاج إلى إجراء مزيد من الدراسات لتحسين عملية التكرير وتقليل كم الكهرباء المستخدم لتصنيع "الشيتوزان". وأضافت بالقول "إن الأمر الذي يتعلق بطول مدة الحفاظ على المنتج يجتذب اهتمام المستهلكين وبالتالي شركات التصنيع. إلا أن الشركات لا تزال تقيم الجانب الاقتصادي بصورة أكثر ملائمة".