Im Mühltalhof, einem alten Landgasthof in Neufelden, bereitet Küchenchef Helmut Rachinger auf hohem Niveau Gerichte in der kulinarischen Tradition Oberösterreichs zu.
إعلان
تقع منطقة مولتالهوف في شمال نهر الدانوب، بين مدينتي باساو ولينتس. ويتميز مطبخ تلك المنطقة بالوجبات الدسمة والسريعة والبسيطة. لكن أبرز مكونات دلك المطبخ المحلي هو استخدامه لزيت الكتان، فبذور الكتان تُزرع في النمسا منذ القرون الوسطى، وتستخدم كألياف أو كزيوت نباتية.
