هذا الطعام ينفر منه كثيرون: المهلبية السوداء وهي نوع من النقانق، يُشكل الدم المكون الأساسي فيها. وعلى الرغم من ذلك تحظى هذه النقانق بشعبية كبيرة في بريطانيا وإيرلندا. أردنا أن نعرف طريقة تحضير المهلبية السوداء.