بعد النجاح الذي لاقاه مطعم "بونيادي" الذي يقدم وجبات للزبائن الذين يفضلون تناول الوجبات وهم عراة في لندن، يستعد نفس المطعم لافتتاح فرع ثانٍ له في باريس. بيد أن الفكرة لم تلق استحسان "جمعية العراة" في فرنسا. فما السبب؟
إعلان
قرر سيباستيان ليال، صاحب أول مطعم للعراة في أوروبا فتح فرع ثان في مدينة باريس الفرنسية بعد الإقبال الشديد على مطعمه الأول في لندن، الذي افتتح في شهر نيسان / أبريل الماضي. وقال سيباستيان لوكالة "فرانس بيرس" إن أعداد الزبائن التي زارت المطعم تجاوزت 40 ألف شخصا، فيما ينتظر آلاف الزبائن في قائمة الانتظار دورهم لتناول إحدى الوجبات في المطعم اللندني.
ويحمل مطعم العراة الأول في أوروبا اسم "بونيادي"، وتعني "طبيعي" باللغة الهندية. ويقدم المطعم الواقع جنوب لندن أطباقا من السمك "النيئ" أو من لحوم المواشي التي ترعى في مراع طبيعية، بالإضافة إلى المواد الغذائية الطازجة. وتُقدم الأطباق على أضواء الشموع على موائد من خشب الخيزران. ويريد ليال أن يكون مطعمه الجديد في باريس مشابها لمطعم لندن، خاصة وأنه "وجد مكانا مناسبا لذلك"، كما يقول. بيد أنه لم يعلن عن موعد محدد لافتتاح المطعم الجديد في باريس.
فكرة ليال لم تلاق استحسان "جمعية العراة" في فرنسا، حيث قال نائب رئيسها إيف ليكليريك:"لا أجد في ذلك نفعا أن تمشي مرتديا ملابسك في مدينة كبيرة مثل باريس، ثم تخلع ملابسك عند دخولك المطعم قبل تناول الطعام". ويعتقد ليكليريك أن فكرة المطعم ليس لها أية علاقة مع "ثقافة التعري".
فيما ذكر موقع "شتيرن" الألماني أن مطعم "بونيادي" لا يشترط على زبائنه التعري لتناول الطعام، إذ هنالك غرفة لتبديل الملابس لمن يود تناول الطعام عاريا. أما الشخص الذي لا يرغب في ذلك، فيمكنه أيضا الجلوس بملابس وتناول الطعام في المطعم أو ارتداء "معطف حمام" يغطي الجسم.
أغرب الطعام على موائد الأنام
تختلف عادات الأكل من شعب إلى آخر. في ما يتلذذ البعض بتناول لحم الكلاب والخفافيش والأفاعي، يعتبر البعض الآخر هكذا عادات غريبة. وتلعب الاعتقادات دوراً مهماً في ذلك. هذه الجولة المصورة تبين الأطعمة التي تبدو غريبة لنا.
صورة من: Getty Images/AFP/Eric Feferberg
يفضل الصينيون تناول حساء الأفعى لاعتقادهم بفوائده الطبية وأنه قد يمنحهم القوة والطاقة، وينصح به كمنشط جنسي.
صورة من: Getty Images/AFP/Philippe Lopez
الضب حيوان بيوض يعيش في الصحراء والبراري ولا يشرب الماء إلا نادرا. يٌعتقد أن هناك بعض الفوائد في لحمه، ويشاع أكله في شبه الجزيرة العربية.
صورة من: Getty Images/AFP/Olivier Laban-Mattei
ويفضل بعض الناس في صربيا وفي دول أخرى أطباق من لحم رأس الخروف أو رأس الخنزير.
صورة من: Getty Images/AFP/Alexa Stankovic
من يشاهد هذا المنظر ربما قد يبتعد عن أكل الكافيار رغم فوائده الكثيرة. والكافيار الأسود هو بيض سمك الحفش، أما الأحمر فهو بيض سمك السلمون.
صورة من: Getty Images/AFP/Henghameh Fahimi
وجبات سريعة للأطفال من العناكب السوداء. مشهد معتاد في هونغ كونغ.
صورة من: Getty Images/AFP/Ed Jones
وفي الولايات المتحدة تجرى مسابقات حول أطباق الحشرات والحيوانات الغريبة الأفضل طبخا.
صورة من: Getty Images/AFP/Frederic J. Brown
أما حساء الحشرات فيحبه سكان هونغ كونغ بسبب ارتفاع البروتينات فيه، ولأنه يحتوي على كميات منخفضة من الدهون
صورة من: Getty Images/AFP/Philippe Lopez
حيوان المدرع العملاق والذي يعيش في أمريكا الجنوبية له أيضا من يحبه ويأكله. هذا الحيوان يأكل النمل والحشرات والديدان وتغطي جسمه الصفائح الصلبة.
صورة من: Getty Images/AFP/Norberto Duarte
تربية خفاش الليل من أجل الاستفادة منه وتناوله في وجبات الطعام، كما في غرب أفريقيا.
صورة من: Getty Images/AFP/Patrick Hertzog
تعد أطباق بعض الأحياء المائية، كالإخطبوط، من وجبات الطعام الشهيرة والمرتفعة الثمن في الكثير من دول العالم، على الرغم من شكل وطبيعة حياة هذه الأحياء.
صورة من: Getty Images/AFP/Philippe Lopez
خنزير الماء مشويا مع البطاطا والخضروات. وهذا الطبق تشتهر به بعض دول أمريكا الجنوبية.
صورة من: Getty Images/AFP/Cris Bouroncle
وطبق رأس الجاموس (البوفالو) تشتهر به فيتنام، وتقام له مهرجانات خاصة لتناوله.
صورة من: Getty Images/AFP/Hoang Dinhnam
بعض الناس يقتل النمل ويكافحه، فيما يفضل آخرون تناوله أما مشويا أو طبخه مع الرز والخضروات، كما في بعض الدول الأسيوية.
صورة من: Getty Images/AFP/Eric Feferberg
13 صورة1 | 13
ويبدو أن فكرة إنشاء مطعم يسمح لزبائنه بتناول وجبات الطعام دون ملابس لمن يريد ذلك قد أصبحت موضة عالمية. فعلى غرار لندن تم افتتاح مطعم للعراة في أستراليا في مايو/ أيار الماضي، فيما سيٌفتتح مطعما مماثلا في طوكيو خلال الشهر الجاري.
وربما تكون هذه الموضة قد وصلت إلى ألمانيا، حيث ذكر موقع "شتيرن" الألماني أن مطعم "ذه بلاك كات" في برلين أعلن من خلال صفحته على فيسبوك أنه قدم تزامنا مع انطلاق معرض "فينوس 2016" للمنتجات الجنسية وجبات مجانية ليوم واحد لزبائن المطعم الذين خلعوا ملابسهم .