تم اختراع حلوى النوغة المصنوعة من الشكولاتة والمكسرات في مدينة تورينو، عاصمة إقليم بييمونتي الإيطالي. ولا تزال تورينو حتى اليوم موطناً لهذا النوع من الحلويات.