كشفت دراسة لباحثين في جامعة ألاباما في برمنغهام بالولايات المتحدة الأمريكية- على أهمية تناول وجبة إفطار غنية بالسعرات الحرارية في التخفيف من الوزن، حسبما ذكرت موقع مجلة " فيت فور فان" المتخصصة في شؤون الحمية والتغذية الصحية.

وقام الباحثون بتقسيم المشاركين في التجربة إلى مجموعتين، قدمت لهم لمدة أربعة أسابيع وجبة إفطار لا تختلف في شكلها، كما أنها تحتوي على نفس المكونات. ولكن الفرق الوحيد كان هو نسبة السعرات الحرارية عند كلا المجموعتين.

وقد اكتشف الخبراء بعد نهاية التجربة بأن المجموعة، التي حصلت على وجبة الإفطار بنسبة سعرات حرارية أكثر، شعرت أكثر بالإشباع من المجموعة الثانية، فقد تمكنت من البقاء دون طعام إضافي لمدة أطول. ولهذا يرى الخبراء بأن نسبة السعرات الحرارية في الطعام قد يكون لها دور مهم في التخفيف من الوزن على المدى الطويل، وفق للدارسة التي نشرها موقع " فيت فور فان".

أ.ب/ع.ج.م