مدينة سان كلود الفرنسية تعتبر عاصمة صناعة الغليون في أوروبا. وهناك أيضا يعيش صانع الغليون سيباستيان بيود. فهو يحافظ على تقاليد الحرفة التي يعود تاريخها إلى قرون.