بعد سن الـ25، يبدأ جسمك في الاحتياج إلى فيتامينات أساسية لدعم صحتك، وزيادة طاقتك، والحفاظ على جمالك. تعرفي على 6 فيتامينات مهمة تساعدك في تقوية المناعة، تحسين البشرة والشعر، وتعزيز حياتك اليومية.
إعلان
تحتاج النساء إلى بعض العناصر الغذائية بشكل أكبر في كل مراحل مختلفة من حياتهن. تعرفي على الفيتامينات والمعادن الأساسية التي تساعد في الحفاظ على صحتكِ، طاقتكِ، وجمالكِ في كل مرحلة من مراحل حياتكِ.
فيتامين د: لصحة العظام
فيتامين د أساسي للحفاظ على صحة العظام والأسنان، لكن العديد من النساء في العشرينات يعانين من نقصه بسبب قلة التعرض لأشعة الشمس. يمكن الحصول عليه من الحليب المدعم، البيض، والأسماك الدهنية مثل السلمون. وفي حالة نقصه، يمكن الاعتماد على المكملات الغذائية، وفقًا لموقع Time of India.
فيتامين ب12: لمحاربة التعب
إذا كنتِ تشعرين بالتعب أو تجدين صعوبة في التركيز، فقد يكون نقص فيتامين ب12 هو السبب. يساعد هذا الفيتامين في إنتاج خلايا الدم الحمراء ووظائف الأعصاب. يمكن العثور عليه في الأطعمة الحيوانية مثل اللحوم والبيض، وإذا كنتِ نباتية، يمكنك اللجوء إلى الأطعمة المدعمة أو المكملات.
فيتامين سي: لبشرة صحية ومناعة قوية
فيتامين سي ليس فقط لتعزيز المناعة، بل يساعد أيضًا في تحسين صحة البشرة من خلال زيادة إنتاج الكولاجين. كما يسهل امتصاص الحديد في الجسم، وهو مهم خصوصًا أثناء الدورة الشهرية. يمكنك الحصول عليه من الفواكه الحمضية والفلفل الحلو.
فيتامين سي.. حصن منيع ضد الأمراض والفيروسات الفتاكة!
قوة جهاز المناعة أمر حاسم في التصدى لفيروس كورونا. ومن أجل تقويته يحتاج الجسم إلى عناصر غذائية معينة يأتي على رأسها فيتامين سي. تعرف على فواكه وخضروات غنية بهذا الفيتامين، ودوره في التصدي للأمراض والجرعات الموصى بها.
صورة من: picture-alliance/Zoonar/D. Freigner
الكيوي
معظم الثديات تنتج فيتامين سي في أجسامها ما عدا البشر. والطعام هو أحد الطرق التي يحصل بها جسم الإنسان على كمية من هذا النوع من العناصر الغذائية الدقيقة القابلة للذوبان في الماء. ويوجد فيتامين سي بكثرة في فاكهة الكيوي والبرتقال الكريفون أو ما يسمى بالليمون الهندي وأيضا في بعض الخضروات مثل البروكلي والفلفل.
صورة من: picture-alliance/Zoonar/S. Schnepf
كل جسم يحتاجه
أهمية تزويد الجسم بالكمية الكافية من فيتامين سي لا تقتصر على كبار السن والمرضى والنباتيين، وإنما أهميته وأهمية وظائفه البيوكيميائية هي نفسها في أي جسم كان. فيتامين سي هوأحد المغذيات الدقيقة التي لا تمد الجسم بالطاقة فقط، ووإنما ضرورية لوظائفه الأساسية ومنها عمل الخلايا وكذلك الجهاز المناعي.
صورة من: picture-alliance/dpa/F. Gabbert
مضاد للأكسدة
يعمل فيتامين سي كمضاد للأكسدة على التقليل من الأضرار التي تسببها جذور الأوكسجين الحرة للجزيئات الأساسية في الجسم، والتي تنتج خلال عمليات تحويل الطعام إلى طاقة والتي تعرف بالتمثيل الغذائي. وتؤدي الملوثات مثل التبغ إلى الإجهاد التأكسدي الذي يحدث بسبب اختلال في قدرة الجسم على التخلص من الجذور الحرة وزيادة تكوينها. مما يزيد من حاجة الجسم إلى فيتامين سي.
صورة من: picture-alliance/dpa/W. Rothermel
النشاط الإنزيمي
يستخدم جسم الإنسان فيتامين سي الموجود في الفراولة مثلا في حمايته من الجذور الحرة وهو عامل مساعد مهم أيضاً في مجموعة متنوعة من الأنشطة الإنزيمية، مثل تخليق بروتين الكولاجين الذي هو جزء من الأوتار والعظام والغضاريف والجلد. لذلك يمكن أن يشير ضعف التئام الجروح إلى نقص في فيتامين سي.
صورة من: picture-alliance/dpa/F. Rumpenhorst
مكافحة العدوى
يحتاج الجسم إلى فيتامين سي لمكافحة العدوى. وكمضاد للأكسدة فإن فيتامين سي ليس مسؤولا فقط عن حماية الخلايا، ولكن أيضاً عن الهجمات في حالة الإصابة. كما يحفز هجرة الخلايا المناعية المعروفة بالعدلات إلى موقع الإصابة ويحفز كذلك البلعمة وهي عملية التخلص من النفايات الخلوية وقتل مسببات الأمراض.
صورة من: picture-alliance/Panther Media/R. Tsubin
الوقاية من أمراض خطيرة
النقص الحاد لفيتامين سي يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض الأسقربوط، الذي يعرف بالبثع أوعوز الفيتامين سي أيضا. ومن أعراض هذا المرض الخطير ضعف إلتئام الجروح والكدمات وتساقط الشعر والأسنان وآلام المفاصل. وإن عشرة مليغرامات من فيتامين سي يوميا كافية للحماية منه. حصول الجسم على جرعة كافية من فيتامين سي يرتبط أيضاً بانخفاض خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب التاجية والسكتات الدماغية.
صورة من: picture-alliance/dpa/B. Pedersen
الجرعة المناسبة
وفقا لدائرة حماية المستهلك فإن جرعة فيتامين سي اليومية الموصى بها للرجال هي 110 مليغرامات وللنساء 95 مليغراما. لكن باحثين من جامعة ولاية أوريغون الأمريكية يوصون بـ 400 مليغرام لجميع البالغين. وإن تناول جرعة زائدة من الفيتامين غير ضارة إذ يتخلص الجسم منها مع البول. إن فوائد فيتامين سي هي نفسها سواء أكان على شكل مكمل غذائي أو عبر الغذاء العادي أي الخضار والفاكهة.
إعداد:يوليا فيرجين/ إيمان ملوك
صورة من: picture-alliance/dpa/R. Guenther
7 صورة1 | 7
فيتامين هـ: لحماية البشرة
إذا كنتِ تسعين لبشرة مشرقة، فيتامين هـ يعد الخيار المثالي. فهو يعمل كمضاد أكسدة، ويحمي البشرة من أضرار الشمس والتلوث. يمكن الحصول عليه من المكسرات، البذور، وزيت عباد الشمس.
حمض الفوليك (فيتامين ب9): لتطور صحي للخلايا
حمض الفوليك ضروري بشكل خاص للنساء اللاتي يخططن للحمل، حيث يساعد في نمو الخلايا ويمنع التشوهات الخلقية. حتى إذا لم تكوني تخططين للحمل، يظل حمض الفوليك مفيدًا لصحة الخلايا. يمكن العثور عليه في الخضروات الورقية والفاصوليا.
إعلان
فيتامين ك: ضروري لصحة العظام وشفاء الجروح
فيتامين ك أساسي لعملية التئام الجروح، إذ يساهم في تخثر الدم بشكل صحي. بالإضافة إلى ذلك، يعزز امتصاص الكالسيوم في الجسم ويساعد في تقوية العظام. للحصول على الكمية الكافية من فيتامين ك، يُنصح بإضافة الأطعمة المخمرة مثل الناتو، والخضروات مثل البروكلي، السبانخ، والكرنب إلى نظامك الغذائي.
النساء اللاتي يمارسن التمارين الرياضية بشكل مكثف أو يعملن في وظائف تتطلب مجهودًا بدنيًا كبيرًا، مثل الرياضيات المحترفات والعسكريين، قد يحتجن إلى المزيد من العناصر الغذائية للحفاظ على صحتهن.
تشير الدراسات إلى أن الرياضيات المحترفات، وكذلك النساء العاملات في الوظائف العسكرية التي تتطلب نشاطًا بدنيًا شاقًا، قد يكن أكثر عرضة لنقص فيتامين د والكالسيوم، مما قد يؤدي إلى ضعف العظام وزيادة خطر الإصابات. كما أنهن قد يعانين من نقص الحديد بسبب المتطلبات العالية للطاقة في أجسامهن، وفقًا لموقع Medical News Today.
لذلك، من المهم أن تستشير النساء النشيطات طبيبًا أو أخصائي تغذية لوضع نظام غذائي مناسب وتحديد المكملات الضرورية لتلبية احتياجاتهن.
ن.ف.د
صحتك بين يديك - هل اتباع نظام تغذية سليم ممكن دائما؟