يُزرع الزعفران على منحدرات شديدة الانحدار ومشمسة في قرية موند الجبلية في سويسرا منذ القرن الخامس عشر. تزدهر أغلى أنواع التوابل في العالم هنا على ارتفاعات شاهقة - وتحظى بشعبية خاصة بين الذواقة.