تتميز ألمانيا بانتاج أنواع عالية الجودة خاصة من النبيذ الأبيض. أهم أنواع هذا النبيذ تنتجه الشركة العائلية العريقة فايل منذ عام 1875 والتي وصلت منتجاتها الى دول كثيرة في العالم.