بعد تجربة عمل قصيرة في شركة سيمنز، قررت منوبية فتح كشك للنقانق في برلين. السيدة التونسية المرحة والنشيطة أبدعت في تحضير أطباق ألمانية تقليدية وتحولت إلى نجمة الحي البرليني التي تعرف زبائنها بالاسم وتعمل على إرضاء أذواقهم.