يعد نقص الحديد في الجسم أحد أكثر الأعراض التي قد تصيب الإنسان. وتعاني النساء بصورة أكبر من الرجال من نقص الحديد. لكن ما هي علامات نقص الحديد ؟ وما هي خطورة نقصه؟ وكيف يمكن تعويض الحديد في جسم الإنسان، والكمية المطلوبة؟
إعلان
تأتي أهمية الحديد في الجسم كونه يدخل في تركيب خضاب الدم "الهيموغلوبين" المسؤول عن إنتاج كريات الدم الحمراء، ويساهم الحديد في صنع الإنزيمات المسؤولة عن أكسدة المواد الكربوهيدراتية والدهنية والبروتينية، بالإضافة إلى تركيب "ميوغلوبين" العضلات المسؤول عن تخزين الأوكسجين وتقوية جهاز المناعة.
وتنصح الجمعية الألمانية للتغذية الرجال بتناول 10 مليغرام من الحديد يوميا والنساء بـ15 يوميا، أما الحوامل فينصحن بتناول 30 مليغرام من الحديد يوميا. وهذه الكمية ليست بالكبيرة ويمكن الوصول إليها عبر تناول سليم للغذاء، وخاصة أن اللحوم والخبز والبقوليات تحتوي على كميات مناسبة من الحديد. أما النباتيون والحوامل فعليهم أن يتناولوا أطعمة غنية بالحديد، أو تعويض نقص الحديد بالجسم عن طريق تناول مكملات الحديد، وذلك نقلا عن موقع "فوكوس" الألماني.
ويبدأ نقس الحديد في الجسم عندما يقل تناوله بصورة مستمرة عن 10 مليغرام للرجال أو 15 مليغرام للنساء، أو عندما يتعرض الإنسان لقرحة في المعدة أو في الأمعاء، أو عندما تفقد المرأة لكمية كبيرة من الدم أثناء الدورية الشهرية.
أخطر عشرة مسببات للوفيات في العالم
نشرت منظمة الصحة العالمية تقريرها الشامل للصحة وذكرت الأسباب العشرة الأولى التي تؤدي إلى موت البشر، وضمت القائمة تسعة أمراض، وسببا آخرا ليس له علاقة بالصحة.
صورة من: AP
أمراض القلب
الذبحة الصدرية وانسداد الأوعية الدموية واعتلال عضلة القلب وارتفاع ضغط الدم تعتبر من أمراض القلب القاتلة للبشر، إذا لم تتم معالجتها بصورة سريعة. وكانت أمراض القلب المسبب الأول لوفيات البشر في العالم حسب إحصائيات منظمة الصحة العالمية، وتتسبب هذه الأمراض في قتل أكثر من 8 ملايين في العام.
صورة من: Colourbox/E. Wodicka
السكتة الدماغية
السكتة أو الجلطة الدماغية هي ثاني مسبب للوفاة في العالم، ويلقي أكثر من 6 ملايين إنسان حتفهم سنويا بسبب أمراض الدماغ. والسكتة الدماغية هي ليست من أكثر الأمراض المسببة للوفاة فحسب، بل من أخطرها. وتحصل السكتة عندما يقل الأوكسجين في الدماغ. ومن أعراضها حالة الدوار وصداع الرأس وفقدان الرؤية والآلام الكبيرة في الرأس.
أمراض التنفس
فيما حلت أمراض التنفس في المركز الثالث عالميا. وتشمل أمراض التنفس الربو والحصبة ونزلات البرد الحادة وأمراض التهاب القصبات والحساسية. هذه الأمراض يمكن معالجتها في الغالب، لكنها ما زالت تحصد أرواح الملايين في العالم، ويصل عدد ضحايا أمراض التنفس إلى نحو 3 ملايين ونصف مليون إنسان.
صورة من: picture-alliance/dpa/K. Rose
داء الانسداد الرئوي المزمن
وهو المرض الذي يصيب رئتي الإنسان ويتسبب في انسداد الشعب الهوائية وقلة تدفق الهواء وقصور في وظائف الرئة. ويعد التدخين السبب الرئيس لهذا المرض. ويموت سنويا أكثر من 3 ملايين و280 ألف شخص بهذا المرض.
صورة من: Fotolia/ Gina Sanders
الإسهال
قد يبدو غريبا أن يصنف مرض الإسهال في قائمة أخطر الأمراض والأسباب المؤدية لوفاة الإنسان، لكن إحصائيات منظمة الصحة الدولية أشارت إلى وفاة نحو ثلاثة ملايين شخص بالإسهال وتداعياته. وسبب ذلك يعود إلى أن بعض الأمراض الخطيرة تسبب الإسهال المزمن القاتل، مثل الكوليرا والتيفوئيد وأمراض المعدة.
صورة من: Colourbox/J. Sapic
الايدز
مرض الايدز ما زال يسبب حالات وفاة كبيرة في العالم رغم التوعية الكبيرة بمخاطره وبطرق تجنب انتقاله. ووصل ضحايا مرض الايدز في العالم إلى حوالي مليون ونصف سنويا.
صورة من: picture-alliance/dpa
سرطان الرئة
فيما حل سرطان الرئة في المركز السابع في الأسباب المؤدية في موت البشر، ويموت سنويا نحو 1.4 مليون شخص بسرطان الرئة، حسب إحصائيات منظمة الصحة العالمية. ويعد التدخين أحد أهم الأسباب التي تزيد من احتمالية الإصابة بالمرض.
صورة من: picture alliance/Rainer Jensen
السل
مرض السل أو الدرن هو من الأمراض المعدية ويصيب في الغالب الرئة، وينتقل بسهولة عن طريق رذاذ لعاب المصابين. أعداد المصابين بمرض السل في تناقص بعد اكتشاف المضادات الطبية له: رغم ذلك ما زال يتسبب في وفاة أكثر من مليون و300 ألف شخص سنويا.
صورة من: DW/B. Das
السكري
داء السكري يسبب ارتفاعا شاذا في تركيز السكر في الدم، وذلك بسبب نقص هرمون الأنسولين، أو انخفاض حساسية الأنسجة للأنسولين. ويؤدي السكري إلى أعراض خطيرة في الجسم، مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والكلى. يموت سنويا أكثر من مليون و 200 ألف شخص بالسكري.
صورة من: PeJo - Fotolia.com
حوادث السير
السبب العاشر للوفيات في العالم ليس له علاقة بالأمراض، وإنما يرتبط بحوادث السير. ووفقا لإحصائيات منظمة الصحة العالمية يموت سنويا نحو مليون و200 ألف شخص بسبب حوادث السير.
صورة من: AP
10 صورة1 | 10
وهذه بعض الأعراض التي تصيب الإنسان نتيجة نقص الحديد في الجسم، حسبما أوردها موقع "فوكوس":
· هشاشة الأظافر: وهي إحدى العلامات الواضحة لنقص الحديد في الجسم.
· التعب والإرهاق: يقوم الهيموغلوبين بنقل الأوكسجين في الجسم، وعندما يقل الحديد يقل إنتاج الهيموغلوبين.
· صعوبة التركيز: ويكون ذلك بسبب التجميع العصبي الناتج عن نقص الحديد.
· صعوبة التنفس: بسبب نقص الأوكسجين في الدم.
· شحوب الجسم: وينتج بسبب انخفاض تدفق الدم في الجسم.
· آلام العضلات: بسبب خلل في عمل "ميوغلوبين" في العضلات.
· وجع الرأس والشعور بالغثيان: بسبب انخفاض تدفق الدم في الجسم
· ضعف النشاط الجنسي: بسبب انخفاض تدفق الدم ونقص الأوكسجين.