الشركة السويسرية "لوما بيف" تعالج اللحوم بالفطر. النتيجة تثير إعجاب كبار الطهاة، فهم يبحثون دائما عن أفكار جديدة لضيوفهم. فطريات في شرائح اللحوم تغزو قوائم الطعام.