يتمتع مطبخ جزيرة مالطة بتاريخ طويل وعريق وقد تأثر بتقاليد طهي مختلفة. حصلت ثلاثة مطاعم في جزيرة البحر المتوسط على نجمة ميشلان أخيرا. فريق يوروماكس قام بجولة للذواقة هناك.