الصقر الجوال والذي يعرف باسم "شاهين" أيضا، تصل سرعة انقضاضه على فريسته إلى 200 كيلومتر في الساعة، لكن هذا النوع من الصقور كان مهددا بالانقراض خلال سبعينات القرن الماضي بسبب استخدام المبيدات الزراعية، لكن بعد منع استخدام تلك المبيدات أمكن الحفاظ على هذا الطائر والحفاظ على حياته واستمراره في التكاثر.

الحسون هو أكثر الطيور غنا بالألوان الجميلة في ألمانيا، ويتميز بتغريده الرائع وطيرانه المستمر. لكن هذا الطير الجميل الملون مهدد بالانقراض، حيث أنه يعيش على أطراف الحقول التي تتناقص مساحتها وتختفي مع الزحف العمراني. ومن لفت النظر إليه وخطر انقراضه اختاره من قبل الناشطين فيمجال حماية البيئة كطائر هذا العام 2016.

السمك الرمح من الأسماك المفترسة حيث يتغذى على الطيور والضفادع والفئران بل وحتى على أفراد فصيلته من الأسماك. لكن هذا السمك الشره مهدد بالانقراض حيث أنه يحتاج من أجل التكاثر ووضع بيوضه لضفاف الأنهار التي تختفي وتتناقص مساحتها باستمرار بسبب البناء، ولهذا تم اختياره كسمكة العام. وتجدر الإشارة إلى أن السمك الرمح يتكاثر في مياه الأنهار فقط.

شجرة الزيزفون تعتبر من الأشجار العملاقة المعمرة، إذ يصل ارتفاعها إلى نحو 30 مترا ويمكن أن تعيش حتى ألف عام. وهي تعد مصدر طاقة للإنسان والنحل الذي يحول رحيقها إلى عسل. وتستخدم الزيوت العطرية والمواد الأخرى التي تستخلص منها كأدوية طبيعية لمعاجلة السعال وآلام الحلق. أما خشبها الطري فيستخدمه النحاتون في إبداع منحوتاتهم.

يمتلك عنكبوت الكهوف أرجلا نحيفة وطويلة، يعيش في الظلال والأماكن الرطبة. وفي فصل الشتاء يدخل في سبات شتوي في الكهوف وشقوق الصخور وخاصة في الجبال. وبما أنه يحتاج مثل كثير من الحيوانات إلى مناخ خال من التجمد خلال النهار، تم اختياره كأحد حيوانات العام 2016 للفت النظر إلى ضرورة الحفاظ على البيئة التي يحتاجها هذا النوع من العناكب وغيره من الحيوانات.

حين تتفتح زهرة الحقول، يكون الربيع على الأبواب. في جنوب ألمانيا ينتشر زهر الحقول في الحقول الجافة والغابات التي تحتوي تربتها على الكلس. وطالبت اللجنة التي اختارت هذه الزهرة كـ "زهرة العام 2016" بالحفاظ على البيئة التي تنمو وتنشر فيها.

الفطر الأحمر غير سام، لكنه غير مناسب للطبخ اللذيذ؛ كما يحذر الخبراء من الخلط بينه وبين نوع من الفطر السام مشابه له. وهذا النوع من الفطر مهدد بالانقراض بسبب الاستخدام المكثف للأرض والكميات الكبيرة للأسمدة الزراعية.

الكراوية تعد واحدة من الأعشاب الطبية متعددة الفوائد والاستخدامات، حيث أنها تستعمل في التخلص من عسر الهضم ومعالجة التهابات المعدة والأمعاء والغثيان، كما تفتح الشهية. وقد تم اختيار الكراوية العشبة الطبية لعام 2016 من أجل لفت النظر إلى الفوائد والاستخدامات الطبية لهذه العشبة المفيدة جدا.