يعتبر الكثيرون أن حساب مؤشر كتلة الجسم هو أفضل وسيلة لتقييم زيادة الوزن، بيد أن خبراء الصحة يرون أن هذا المقياس وحده لا يكفي، فهو غير دقيق ولابد من القيام بقياسات أخرى منها قياس محيط الخصر وتحليل نسبة الدهون في الدم.
إعلان
تكثر التحذيرات من خطر زيادة الوزن وأضراره على الصحة. وكثيرا ما ينصح خبراء الصحة باتباع حميات غذائية مختلفة لتخفيف الوزن، فضلا عن ممارسة الرياضة للتخلص من الوزن الزائد. لكن، ما هو المعيار الأفضل لتحديد ما إذا كان المرء يعاني من زيادة في وزنه؟
تعتبر الكثير من المنظمات الطبية المتخصصة بأمراض السمنة، أن مؤشر كتلة الجسم هو المعيار المثالي الذي يمكن بفضله تحديد ما إذا كان المرء يعاني من زيادة في وزنه. ويتم حساب هذا المؤشر بتقسيم وزن الجسم على مربع طوله. فإذا كان حاصل القسمة يزيد على خمسة وعشرين، حينها يعتبر الوزن زائدا.
لكن الطبيب لوتس لورثر أخصائي الأمراض الداخلية له رأي آخر، فهو يرى أن مؤشر كتلة الجسم غير دقيق. والسبب هو أن هذا المؤشر لا يعطي معلومات كافية عن سبب الزيادة في الوزن وعن طريقة توزيع الدهون في الجسم عندما تكون هي السبب في السمنة.
ما أهمية مؤشر كتلة الجسم؟
ويشير الطبيب لورثر إلى أن الأشخاص الذين يمتلكون عضلات ضخمة لا يمكن لمؤشر الكتلة وحده أن يحدد ما إذا كان وزنهم الزائد خطرا على صحتهم، فالفرق بين كتلة الدهون في الجسم والعضلات لا يدل عليه مؤشر كتلة الجسم. فضلا عن أن خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية أو السكري لا يمكن قراءتها دوماً من طول الشخص ووزنه فقط.
عشر نصائح تجنبك السمنة
هل تعرف أنه بإمكانك فقدان الوزن الزائد دون إجراء أية حمية وفقط عن طريق إتباع طرق سليمة للتغذية؟ تعرف على هذه الطرق الصحية للتغذية في ألبوم الصور التالي.
صورة من: Fotolia/Subbotina Anna
الوجبات السريعة طريقك السريع إلى البدانة
ابتعد عن الزيوت والوجبات السريعة واستبدلها بوجبات من الخضار الطازجة أو المسلوقة.
صورة من: Fotolia/Gennadiy Poznyakov
السمنة والوزن الزائد مشكلتان كبيرتان لدى كثير من الناس. لكن يمكن تجنبها بسهولة إذا اتبعت بعض النصائح البسيطة في طريقة التغذية. تعرف على أهم هذه النصائح في ألبوم الصور التالي.
صورة من: picture-alliance/dpa
خمس وجبات غذائية في اليوم
حتى الأطعمة الصحية يمكن أن تضيف لك سعرات حرارية فائضة تسبب السمنة. الحل هو تنظيم الطعام على شكل وجبات غذائية متعددة، إذ ينصح الأطباء بتناول خمس وجبات غذائية على الأقل في اليوم.
صورة من: picture-alliance/dpa
مضغ الطعام
تناول الطعام عند البعض هو مسابقة لمعرفة سرعة وكمية الأكل! استمتع بوجبتك الغذائية وامضغ الطعام جيداً حتى تشعر بالمتعة والشبع.
صورة من: Fotolia/Ariwasabi
كميات قليلة
الصحون الكبيرة لا تعني فائدة أو فيتامينات أكثر، بل على العكس، يُنصح بتناول ما خف وقل من المواد الغذائية، كقطعة صغيرة من اللحم أو السمك وكوب جبن أبيض أو لبن، أو ملعقة طعام من الدهون.
صورة من: picture-alliance/dpa
استبدل الأبيض بالأسمر
تجنب الخبز والطحين والسكر الأبيض واستبدلها بالخبز والطحين والسكر الأسمر. وبذلك تحمي نفسك من أمراض السمنة وأمراض تصلب القلب والشرايين.
صورة من: Fotolia/Picture-Factory
الماء بدل المشروبات الغازية
المشروبات الغازية مضارها كثيرة وتسبب عسر الهضم وارتفاع نسبة السكريات في الدم، بالإضافة إلى أمراض السمنة. بينما يعتبر الماء مادة أساسية لهضم الغذاء وسريان الدم في الجسم وتنشيط الدورة الدموية. ويُنصح بشرب لترين من الماء على الأقل يومياً.
صورة من: picture-alliance/dpa
تناول الطعام إذا شعرت بالجوع
أوقات تناول الطعام عند البعض ثابتة وروتينية، وقد يتناولون الطعام على الرغم من عدم شعورهم بالجوع. والأفضل تناول الطعام فقط عند الشعور بالجوع والتوقف مباشرة عند الشعور بالشبع.
صورة من: picture-alliance/dpa
دهون طبيعية
ابتعد عن المواد الغنية بالدهون المشبعة والسكريات واستبدلها بمواد ذات دهون طبيعية أو تحتوي على مادة أوميغا 3، مثل السمك.
صورة من: JNTO
المشي بدل الاستلقاء والكسل
المشي بعد الطعام مفيد جداً لهضمه، بالإضافة إلى تزويد الجسم بالأكسجين. أما الخمول والكسل فهما طريقك إلى السمنة.
صورة من: Fotolia/Alexander Raths
لا عودة إلى البدانة
عاهد نفسك أنك لن تستسلم لمغريات الطعام. صحتك ومستقبلك أهم من قطعة شوكولاتة فاخرة أو علبة مشروبات غازية لذيذة أو وجبة طعام دسمة.
صورة من: Fotolia/Subbotina Anna
11 صورة1 | 11
ومن المعروف أن أهم أسباب زيادة الوزن تكون نتيجة لتناول سعرات حرارية أكثر مما يحتاجه الجسم ما يؤدي إلى تراكم الدهون بداخله. عندما يتم تخزين هذه الدهون في منطقة محددة مثل البطن أو المعدة، عندها يرتفع خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
وينصح الطبيب لورثر بقياس "محيط الخصر" أفضل طريقة لقياس دهون البطن. ويكون محيط الخصر مثاليا إذا كان أقل من 94 سم عند الرجال وأقل من (80 سم) عند النساء. أما إذا زاد محيط الخصر على (102 سم) عند الرجال وكان أكثر من 90 سم عند النساء، عندها يزداد خطر التعرض للإصابة بمرض السكري وبسكتة قلبية أو دماغية.
فمن يخشى من مشكلة ارتفاع الوزن وأضرارها، عليه القيام ببعض العمليات الحسابية لمعرفة قيمة مؤشر كتلة الجسم وأن يقيس خصره وأن يحلل نسبة الدهون في دمه. ووفقا للنتائج يمكن عندها تحديد ما إذا كان المرء بحاجة إلى اتباع حمية غذائية تحميه من أمراض مزمنة.