مواد غذائية وأسمدة وبلاستيك وأسمدة وحتى الغازات من البقر. الطحالب يمكنها جعل كل ذلك أكثر استدامة، كما أنها قادرة أيضا على امتصاص غاز ثاني أكسيد الكربون، وتقليل غاز الميثان المنبعث من الأبقار. فهل هي بداية ثورة طحالب؟