أنغويلا هي جزيرة في البحر الكاريبي وتعد من أجمل الجزر التابعة للمملكة المتحدة البريطانية، ومعروفة لدى رجال الأعمال بأنها ملاذ للضرائب ولكنها في الوقت نفسه تقدم أكلات تتميز بتنوعها العالمي.