ضمن فقرتنا الاسبوعية "أطباق أوروبية" سنتوجه الى سكوتلندا تحديداً الى مطعم "دوريس إن" لنتعرف على كيفية تحضير وجبة سمك اشبه بوجبة الصيادية في البلاد العربية. ويطلق على هذه الوجبة اسم كيدجيري.