المطبخ السلوفيني متأثر بجاره النمساوي والمجري والإيطالي. لكن هناك وجبة سلوفينية أصيلة وتحضر هناك منذ القرن السادس عشر.وهذه الأكلة مكونة من المعجنات التي تقدم مع وجبات اللحم الرئيسية. اليوم سنتعرف أكثر على وجبة المعجنات السلوفينية - شتروكليجي.