1. Преминаване към съдържанието
  2. Преминаване към главното меню
  3. Преминаване към други страници на ДВ

Български макарони на фурна

Зорница Тодорова, Йорданка Йорданова29 януари 2008

Eвропейци ли сме или по-скоро аутсайдери? Една година след приемането на страната в ЕС този въпрос е все така актуален. Един кулинарен повод да го зададем отново.

Снимка: AP

Златисти макарони с нежно-пухкава, млечно-жълта коричка. Ухаят на карамел още топли, топли, току що излезли от бабината фурна.


Нашите не изглеждат така... попрепечени, поизсъхнали, позагорели, пораздробени... трагедия в няколко цвята.

Всеки начинаещ готвач е имал своите неуспехи, лошото е, че нашите макарони трябва да представят българската секция на Дойче веле на традиционното парти на източно- европейските редакции. Поканени са журналисти от цялата структура на медията. Затова мисията на макароните е жизнено важна... този следобед те ще бъдат България в очите на другите. А са чисто и просто безпрецедентен кулинарен неуспех.

В последния момент се замаскират под дебел слой шоколадов кувертюр и кокосови стърготини. Толкова ни е срам от вида им, че треперим дали изобщо да рискуваме с тях. Решаваме се, защото гордостта ни е по-силна от способността да си признаем провала.

Дори и по-ужасни да не сме виждали, пак ще ги наредим на масата.... готови да понесем всякакви подигравки......

Прескочи следващия раздел Водеща тема на ДВ

Водеща тема на ДВ

Прескочи следващия раздел Още теми от ДВ