На 31 декември в Шотландия с пищни фойерверки посрещат празника Хогманай. Облечени в традиционния шотландски килт, мъже обикалят по домовете и черпят с уиски и хляб, носят със себе си и въгленче. Появата им пред прага на дома носи късмет на обитателите му. Точно в полунощ всички пеят традиционната келтска песен "Auld Lang Syne".

В Дания това е стара традиция: точно в 18 часа на 31 декември кралицата поднася новогодишното приветствие, което се излъчва по всички радио- и телевизионни канали. След това датчаните сядат на трапезата с приятели, вдигат наздравици с много шампанско и си похапват "Kransekage" - сладкиш от бадемово тесто. На когото са му останали сили, точно в полунощ се качва върху стол, за да скочи от него.

В полунощ на 31 декември в Австрия от всички радиа и телевизии звучи "На хубавия син Дунав". Така, понесени от ритъма на валса, австрийците посрещат Новата година. На празничната трапеза не бива да липсват сладките във формата на рибки, на които обаче първо им се изяждат перките и опашките - за да не избяга щастието. Нещастие може да споходи и всеки, който простира пране в новогодишната нощ.

Това е стара испанска традиция, гарантираща много смях и забава: точно в полунощ при всеки удар на часовника испанците слагат в устата си по едно зърно от грозде, отброявайки дванайсетте удара на часовника. При това нямат право нито да сбъркат при броенето, нито да се задавят, иначе ще бъдат нещастни през годината. В 5 часа сутринта празнуващите се черпят с чурос - пържено тестено изделие.

За Нова година италианците обичат да си подаряват червено бельо, а старото се изхвърли през прозореца. Поверието гласи, че това носи късмет. На новогодишната трапеза пък в никакъв случай не бива да липсва свински джолан с леща. Смята се, че това носи щастие.

В Чехия посрещат Новата година с пенливо вино и вкусни чешки хлебчета "Chlebicky". За да узнаят каква ще е съдбата им през настъпващата година, чехите имат обичай да разполовяват ябълка: ако семките ѝ се окажат на кръст, това не вещае нищо добро. Но образуват ли звезда, това е сигурен знак за голям късмет. Както и в България, точно в полунощ прозвучава националният химн и лумват фойерверки.

В България има обичай по Нова година кукери да прогонват злите духове: мъже, предрешени като страшни зверове, танцуват по улиците, за да пропъдят студа и лошите сили. За плодородие пък извършват символични обредни действия. Хората се сурвакат за здраве и късмет.

Гърците празнуват настъпването на Новата година в семеен кръг, играят карти и хвърлят зарове. Поверието гласи, че който спечели на карти, ще има късмет през цялата година. Утешението за загубилите е, че ще бъдат щастливи в любовта. Подобно на българите, гърците също слагат паричка в празничната питка. На когото се падне тя, ще бъде богат.

И в Турция късметът не идва сам, а трябва да го повикаш. Обичаят повелява в полунощ да отвориш всички кранове и вратите на жилището, преди отново да ги залостиш. Турците също обичат да си подаряват червено бельо - за здраве и щастие. А гръмкият смях и яденето на сладко са залог за мирна година. Подаръците идват заедно с "Noel Baba" - турския Дядо Коледа.