উগান্ডাকে আফ্রিকার কলার রাজধানী বলা হয়৷ ৫০টিরও বেশি জাতের পাকা কলা ও কাঁচকলা সে দেশে চাষ করা হয়৷ নানা রূপে সেই কলা প্রতিদিন খাওয়াও হয়৷ সেই দেশের এক শিল্পী কলা গাছের তন্তু দিয়ে আসবাবও তৈরি করছেন৷