শরীরের ওজন কমানোর জন্য অনেকেই অস্ত্রোপচার করান৷ আবার অনেকের মনে অস্ত্রোপচার পরবর্তী জটিলতা নিয়ে আশঙ্কা থাকায় তারা ও পথ মাড়ান না৷ কিন্তু কোনটা ঠিক?
বিজ্ঞাপন
এটা বোধ হয় অধিকাংশ মানুষেরই প্রশ্ন? সাম্প্রতিক এক গবেষণা বলছে, এ ধরণের অপারেশনের কারণে মৃত্যুর হার আগের চেয়ে কমেছে৷ আর আশার কথা হচ্ছে, অস্ত্রোপচারের কারণে ওজন কমিয়ে ফেলা সম্ভব হওয়ায় অনেক রোগের উপদ্রব কমে যাচ্ছে৷ তবে জটিলতার ঝুঁকি কিন্তু কিছুটা আছেই৷
প্রায় ১০ বছরের তথ্য ঘেঁটে গবেষণাটা করা হয়েছে৷ অবশ্য এটাকে গবেষণা না বলে ‘রিভিউ' বলা যেতে পারে, কেননা গবেষকরা আসলে গত ১০ বছরের প্রায় ১৬৪টি গবেষণার তথ্য পর্যালোচনা করে প্রতিবেদনটি তৈরি করেছেন৷
এসব গবেষণায় ১ লক্ষ ৬১ হাজার ৭৫৬ জন রোগীর উপর জরিপ চালানো হয়৷ এর মধ্যে নারীর সংখ্যা প্রায় ৮০ শতাংশ৷ তাদের গড় বয়স ছিল ৪৫৷ আর গড় ওজন ছিল ১২৩ কেজি৷ রোগীদের এক চতুর্থাংশেরও বেশি জনের ছিল ডায়াবেটিস৷ প্রায় অর্ধেকের ছিল উচ্চ রক্তচাপ, আর প্রায় ৩০ শতাংশের ছিল উচ্চ কোলেস্টেরল৷ এছাড়া হৃদরোগ ও ঘুমের সমস্যা সংক্রান্ত রোগীও ছিলেন সেখানে৷
মিষ্টিমিশ্রিত পানীয় ওজন বাড়ায়
অল্প বয়সিরা পান করা বলতেই বোঝে মিষ্টি পানীয়, অর্থাৎ পানির সাথে প্রচুর চিনি৷ কিন্তু তারা বোঝে না যে এর পরিণাম কতটা ভয়ঙ্কর! শুধুমাত্র অতিরিক্ত মিষ্টির কারণে ডায়াবেটিসের মতো কঠিন অসুখও হতে পারে৷
ছবি: Fotolia/runzelkorn
মিষ্টি পানীয় থেকে সাবধান!
কোকাকোলা, ফান্টা বা এ ধরনের মিষ্টি পানীয় নিয়মিত পান করলে মানুষ স্থায়ীভাবে মোটা হয়ে যায়, অর্থাৎ পরে এই অতিরিক্ত ওজন কমানো খুবই কঠিন হয়ে পড়ে৷ বিশেষ করে শিশু ও কিশোর-কিশোরীদের ক্ষেত্রে৷ বিভিন্ন ফলের রস, চা, মিল্ক শেক-এ যথেষ্ট পরিমাণে চিনি মেশানো থাকে যা পান করলে ওজন তো বাড়েই, সেই সাথে ডায়াবেটিস টাইপ- ২ হওয়ার সম্ভাবনাও থাকে খুব বেশি৷
ছবি: picture-alliance/dpa
শুধু সফ্ট ড্রিংক থেকে ৩০ কেজি চিনি
জার্মানিতে ছয় বছরের একটি বাচ্চা লিমোনেড বা ফান্টা জাতীয় মিষ্টি পানীয় পান করার মধ্য দিয়ে বছরে প্রায় ৫ কেজি চিনি শরীরে ঢুকিয়ে থাকে৷ আর ১৪ থেকে ১৭ বছর বয়সিদের মধ্যে এই হিসেব বেড়ে দাড়ায় ৩০ কেজি৷ সেজন্যই জার্মানির ডায়াবেটিস সাহায্য সংস্থা স্কুল, কিন্ডারগার্টেন বা কাছাকাছি দোকানগুলোতে মিষ্টি পানীয় বিক্রি নিষিদ্ধ করার পক্ষে৷
ছবি: picture alliance/dpa
ডায়াবেটিসের ঝুঁকি শতকরা ২২ ভাগ
ডায়াবেটিস সাহায্য সংস্থার সভাপতি ও হানোভার শিশু হাসপাতালের প্রধান প্রোফেসর ড. টোমাস ডানে সতর্ক করে দিয়ে বলছেন, দিনে নিয়মিত মাত্র এক গ্লাস করে এ জাতীয় মিষ্টি পানীয় পানের ফলে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ে শতকরা ২২ ভাগ৷ তাই এসব পানীয়ের লোভনীয় বিজ্ঞাপণ দেখে না ভোলার পরামর্শ দিয়েছেন তিনি৷
ছবি: picture-alliance/ZB
কৃত্রিম গন্ধ
কোকাকোলা, লিমোনেড বা ফান্টা জাতীয় পানীয়গুলোতে থাকে কৃত্রিমগন্ধ আর চিনি৷ ফলের রসগুলোতেও বেশিরভাগই থাকে ফলের রসের বদলে শুধু ফলের কৃত্রিম গন্ধ ও চিনি৷ মাল্টিভিটামিন জুস-এ থাকে অত্যন্ত বেশি পরিমাণে চিনি, ফলে এ সব জুস পান করা পিপাসা মেটানোর জন্য কোনো ভালো সমাধান নয়৷
ছবি: picture-alliance/dpa
বিশেষজ্ঞের পরামর্শ
বাবা-মায়ের উচিত বাচ্চাদের ছোটবেলা থেকেই মিষ্টি জাতীয় সফ্ট ড্রিংক পান করার অপকারিতা সম্পর্কে জানানো৷ কারণ, পরে অতিরিক্ত মোটা হয়ে গেলে তা কমানো খুবই কঠিন ব্যাপার হয়ে দাঁড়ায়৷ সময়মতো এদিকে নজর দিলে অনেক সমস্যার সমাধান নিজে থেকেই হয়ে যায়৷ এ বিষয়ে শিশু বিশেষজ্ঞদেরও উচিত বাচ্চার বাবা-মাকে আগে থেকে জানানো, পরামর্শ ড. ডানের৷
ছবি: picture-alliance / dpa/dpaweb
তাজা ফলের জুস
মিষ্টি পানীর বদলে বাচ্চাদের কম চিনি মিশ্রিত পানীয়, চিনি ছাড়া চা এবং ঘন ও অতিরিক্ত মিষ্টি ফলের জুসের সাথে বেশি পরিমাণে পানি মিশিয়ে পান করানো যেতে পারে৷ তাজা ফলের রস প্রতিদিন না হলেও মাঝে মাঝে পান করা উচিত৷
ছবি: pressmaster/Fotolia
জীবনযাত্রায় পরিবর্তন
ডায়াবেটিস সাহায্য সংস্থার উদ্যোগে ডায়াবেটিস বন্ধ করার লক্ষ্যে একটি প্রচারণা চালানো হয়৷ সুস্থ্য জীবনযাপনের জন্য লক্ষ্য রাখা প্রয়োজন, স্কুলের কাছাকাছি ছোট দোকানগুলোতে মিষ্টি জাতীয় খাবার এবং পানীয় বিক্রি বন্ধ,প্রতিদিন পুরো এক ঘণ্টা শরীর চর্চা৷ অতিরিক্ত মোটা হওয়ার মতো এমন খাবার বা পানীয়র বিজ্ঞাপন স্কুলে বন্ধ করতে হবে৷ ফাস্টফুডের দোকানগুলোতে খাবারের পাশেই লেখা থাকা প্রয়োজন খাবারে পুষ্টিগুণের তালিকা৷
ছবি: imago/imagebroker
টিভি দেখার সময় খাওয়া নয়
যখন তখন টিভির সামনে বসে চিপস বা এ জাতীয় খাবারের সাথে মিষ্টি জাতীয় পানীয় পান করা কমাতে হবে৷ অতিরিক্ত মোটা হওয়ার কারণে কিশোর-কিশোরীদের শুধু শরীরিক সমস্যা নয়, মানসিক সমস্যায় আক্রান্ত হওয়ারও আশঙ্কাও থাকে অনেক, মত বিশেষজ্ঞদের৷
ছবি: Fotolia/runzelkorn
8 ছবি1 | 8
রোগীদের গড় বিএমআই (বডি ম্যাক্স ইনডেক্স) ছিল ৪৬৷ সাধারণত ১৮.৫ থেকে ২৪.৯ বিএমআই থাকাটা স্বাভাবিক৷ ৩৫ এর ওপরে হলে সেটাকে বলে ‘ওবিস' বা ভীষণ মোটা৷
গবেষণার ফল
অস্ত্রোপচারের পাঁচ বছরের মধ্যে রোগীদের বিএমআই কমেছে গড়ে ১২ থেকে ১৭ পয়েন্ট৷ এছাড়া রোগীদের ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ ও ঘুম সংক্রান্ত সমস্যার উল্লেখযোগ্য উন্নতি হয়েছে৷ যুক্তরাষ্ট্রের মিসৌরির ওয়াশিংটন ইউিভার্সিটি স্কুল অফ মেডিসিন-এর সার্জারি বিভাগের সু-সিন চ্যাঙ এই গবেষণায় নেতৃত্ব দিয়েছেন৷
যুক্তরাষ্ট্রের আরেক বিশ্ববিদ্যালয়ের চিকিৎসক ডা. প্রাট ভেমুলাপাল্লি বলেছেন, ‘গবেষণা প্রতিবেদনটি খুবই দারুণ৷''