সবুজ রংয়ের কারণে অ্যাবসিন্থকে ‘সবুজ পরী’ নামে ডাকা হয়৷ তবে এতে উচ্চমাত্রার অ্যালকোহল থাকায় চিন্তিত ইইউ সাংসদরা৷ এছাড়া এতে রয়েছে ‘তুজন’ নামক একটি বিপজ্জনক রাসায়নিক পদার্থ৷ ফ্রান্স ও সুইজারল্যান্ডের এই পানীয় স্পেন, যুক্তরাষ্ট্র, যুক্তরাজ্য, চেক প্রজাতন্ত্র সহ কয়েকটি দেশে জনপ্রিয়৷

‘সাম্বুকা’ নামের একটি পানীয়তে থাকে দাহ্য অ্যালকোহল৷ তাই কেউ যদি সাম্বুকা পাবার সঙ্গে সঙ্গেই পান করা শুরু করে, তাহলে তার মুখ পুড়ে যেতে পারে৷ এ থেকে রক্ষা পেতে একটু অপেক্ষা করা প্রয়োজন৷

গত অক্টোবরে ব্রিটিশ এক তরুণী তার ১৮তম জন্মবার্ষিকীতে শখ করে তরল নাইট্রোজেন ককটেল পান করেছিলেন৷ কিন্তু সঙ্গে সঙ্গে তার বুকে ব্যথা অনুভব হয় ও শ্বাসকষ্ট শুরু হয়৷ এই ককটেল বিপজ্জনক হলেও বিশ্বের অনেক দেশেই এটা নিষিদ্ধ নয়৷

পার্টিতে গিয়ে কোনো পানীয় পান করার পর যদি মাতাল হতে সময় লাগে, তাহলে তো সেই পানীয়ই ভাল৷ তাই না! জার্মানির ইয়েগেরমাইস্টার এই ধরণেরই একটি পানীয়৷ অনেকে এর সঙ্গে এনার্জি ড্রিংক ‘রেড বুল’ মিশিয়ে নেন৷ ফলে মজাটা আরও বেড়ে যায়৷ কিন্তু তা করতে গিয়ে বিপদও হতে পারে বলে জানিয়েছেন সংশ্লিষ্টরা৷

বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় এনার্জি ড্রিংক রেড বুল৷ এতে এক কাপ কফির মতোই ক্যাফেইন রয়েছে৷ এছাড়া রয়েছে প্রয়োজনীয় চিনি আর টাউরিন৷ তবে টরাইনের প্রভাব সম্পর্কে এখনো ততটা জানা যায়নি৷

হুইস্কিতে থাকে ৪০ থেকে ৫০ শতাংশ অ্যালকোহল৷ কিন্তু ‘বাকার্ডি ১৫১’ নামের রাম’এ থাকে প্রায় ৭৫ শতাংশ৷ রাশিয়া আর স্কটল্যান্ডে এই রাম এর প্রচলন বেশি৷ ফলে অ্যালকোহলজনিত সমস্যাও সেখানে বেশি৷

অতিরিক্ত অ্যালকোহল স্বাস্থ্যের চরম ক্ষতি করতে পারে, এমনকি মৃত্যুরও কারণ হতে পারে৷ ঠিক যেমনটা হতে পারে খুব কম পানি পান করলে৷

আমাদের প্রতিদিনের খাদ্য বা পানীয় তালিকার কিছু পণ্য তৈরিতে অনেক পানি প্রয়োজন হয়৷ যেমন এক কাপ কফি বাগান থেকে আপনার টেবিল পর্যন্ত পৌঁছাতে খরচ হচ্ছে ১৪০ লিটার পানি৷ আর এক লিটার দুধের পেছনে ব্যয় ১,০০০ লিটার পানি৷ তাই এ সব পানীয়র অপচয় কমানোর মাধ্যমে পানির অপচয় রোধ করা সম্ভব৷ (ফাইল ফটো)

ওয়াটারফুটপ্রিন্ট ডটঅর্গ-এ প্রকাশিত তথ্য অনুযায়ী, এক কেজি মাংস উৎপাদনে সবমিলিয়ে খরচ হয় ১৫ হাজার লিটারের মতো পানি৷ এই হিসাবের মধ্যে পশুর জন্ম এবং বেড়ে ওঠার সময় প্রয়োজনীয় পানির পরিমাণও বিবেচনা করা হয়েছে৷ এবার ভেবে দেখুন, এক বেলা মাংস না খেয়ে কতটা পানি বাঁচানো সম্ভব?

মুখ ধোয়া বা দাঁত ব্রাশ করার সময় পানির ট্যাপ বন্ধ রাখুন৷ একান্ত যদি গরম পানি পেতে ট্যাপ একটু খুলে রাখতে চান, তাহলে সেই পানি ব্যবহার করতে পারেন ব্রাশ ধোয়ার কাজে৷

কাপড় ধোয়া বা থালাবাসন পরিষ্কারের মেশিন এখন ক্রমশ জনপ্রিয় হচ্ছে৷ পুরোপুরি ভর্তি না হওয়া অবধি এ সব মেশিন ব্যবহার থেকে বিরত থাকুন৷

অনেকেই যখন-তখন টয়লেট ফ্লাশ করে থাকেন৷ এতে প্রচুর পানি অপচয় হয়৷ তাই একান্ত প্রয়োজন না হলে ফ্লাশ করা থেকে বিরত থাকুন৷

বাংলাদেশ, ভারতসহ বিশ্বের বিভিন্ন দেশে মানুষ সুযোগ পেলেই পুকুর বা খালে ময়লা ফেলে৷ এতে করে পানি দূষিত হয়৷ আর দূষিত পানি পুনরায় পান উপযোগী করে তুলতে খরচ হয় প্রচুর অর্থ এবং বিদ্যুৎ৷ তাই পুকুরে বা খালে ময়লা না ফেলে নির্দিষ্ট স্থানে বা মাটিতে গর্ত করে ময়লা ফেলুন৷ (ফাইল ফটো)

অনেক সময় পানির পাইপে থাকা বিভিন্ন জোড়া হালকা হয়ে চুইয়ে চুইয়ে পানি বাইরে পরে যায়৷ একটু সতর্ক হলেই এভাবে পানির অপচয় রোধ করা যায়৷ এছাড়া ছাদের ট্যাংকি ভর্তি হয়ে যাতে পানি বাইরে পরে না যায় সেদিকেও খেয়াল রাখুন৷ সময়মতো পানির পাম্প বন্ধ করে দিন৷

বাথরুমে থাকা গতানুগতিক বা পুরনো পানির ঝরনাগুলো সরিয়ে ফেলুন৷ বর্তমানে বাজারে পানি সাশ্রয়কারী ঝরনা পাওয়া যায়৷ সেগুলো ব্যবহারের মাধ্যমে ২০ থেকে ৬০ শতাংশ পানির অপচয় রোধ সম্ভব৷ আর গোসলের সময় প্রস্রাব করার অভ্যেস তৈরির মাধ্যমে দিনে অন্তত একবার ফ্লাশ করার পানি বাঁচানো সম্ভব৷

পানি পান করার পর যদি গ্লাসের তলায় খানিকটা পানি থেকে যায়, তাহলে তা ফেলে দেবেন না৷ সেটুকু আপনার গাছের গোড়ায় ঢালতে পারেন কিংবা চায়ের কেটলিতে জমাতে পারেন৷

বৃষ্টির পানি জমা করে তা বিভিন্ন কাজে ব্যবহার এমনকি পান করাও সম্ভব৷ বর্তমানে বৃষ্টির পানি সংগ্রহের বিভিন্ন সরঞ্জামও বাজারে পাওয়া যাচ্ছে৷ মনে রাখবেন, আপনার সামান্য উদ্যোগ পানির অপচয় রোধে বড় ভূমিকা রাখতে পারে৷ তাই চেষ্টা করে দেখুন না!