গোপনে হায়েনার মাংস রান্না করার দায়ে সৌদি আরবের আসির অঞ্চলের একটি রেস্টুরেন্ট বন্ধ করে দিয়েছে কর্তৃপক্ষ৷ ‘আরব নিউজ' জানায়, সুরাট ওবায়দা মিউনিসিপালিটি সেই রেস্তোরাঁটিকে ১০,০০০ সৌদি রিয়াল জরিমানাও করেছে৷
বিজ্ঞাপন
আরব নিউজ জানাচ্ছে, সরকারি পরিদর্শকেরা এক ঝটিকা পরিদর্শনের সময় দেখতে পান যে রেস্তোরাঁটি বন্ধ, অথচ ভেতরে ঠিকই রান্না চলছে এবং একজন কর্মী তা পাহারা দিচ্ছে৷ সন্দেহ হওয়ায় তাঁরা ভেতরে যান এবং সেই রান্না হতে থাকা মাংস জব্দ করেন৷ পরে দেখা যায় সেটা হায়েনার মাংস৷
সৌদি আরবে হায়েনার মাংসের জনপ্রিয়তা আছে এবং তার দাম কেজিপ্রতি ২০০ রিয়াল পর্যন্ত হতে পারে বলে জানান পশু চিকিৎসক খালিদ আল কাহতানি৷ তবে এর কোনো স্বাস্থ্যগত উপকারিতা অথবা ক্ষতিকর দিক আছে বলে প্রমাণিত হয়নি বলেও জানান তিনি৷
কয়েক বছর আগে যুক্তরাজ্যের আইবিটাইমস-এর এক প্রতিবেদনে বলা হয় সৌদি আরবদের হায়েনার মাংসের প্রতি রুচি প্রাণীটির অস্তিত্ব বিপন্ন করে তুলছে৷
পাকিস্তান ও ইরানের কিছু অঞ্চলেও হায়েনার মাংসকে হালাল গণ্য করা হয়৷ শুধু তাই নয়, দেশগুলিতে তার চাহিদা রয়েছে৷
অস্ট্রেলিয়ায় আবার ক্যাঙারু হত্যা শুরু
অস্ট্রেলিয়ায় ক্যাঙারুদের জন্য সময়টা মহা-আতঙ্কের৷ চলছে প্রস্তুতি৷ তাদের হত্যা করার প্রস্তুতি৷ শিকারি ভাড়া করা হয়েছে৷ খুব অল্প সময়ের মধ্যে প্রায় দু’হাজার ক্যাঙারু হত্যার আদেশ পেয়েছে তারা৷
ছবি: picture-alliance/dpa
তিন মাসে ১ হাজার ৯৯১
আগামী ১ আগস্ট পর্যন্ত সময় বেঁধে দিয়ে বেশ কয়েকজন শিকারিকে ভাড়া করেছে অস্ট্রেলিয়া সরকার৷ শিকারিদের দায়িত্ব এ সময়ের মধ্যে ১ হাজার ৯৯১টি ক্যাঙারুকে গুলি করে হত্যা করা৷
ছবি: picture alliance/AP Photo/M. Beatty
নিরাপদ স্থানেই বিপন্ন হবে ক্যাঙারুদের জীবন
অস্ট্রেলিয়ার ১০টি সংরক্ষিত এলাকায় চলবে এ অভিযান৷ শিকারিদের বলা হয়েছে, ক্যাঙারুদের খুব কাছে গিয়ে মাথায় গুলি করতে হবে, যাতে সঙ্গে সঙ্গে ক্যাঙারুগুলো মারা যায়৷ আহত হয়ে কোনো ক্যাঙারু যাতে কষ্ট না পায় তা নিশ্চিত করতেই দেয়া হয়েছে এমন নির্দেশ৷
ছবি: Reuters
উদ্দেশ্য পরিবেশ রক্ষা
আশ্চর্যজনক মনে হলেও এটাই সত্য যে, পরিবেশ রক্ষার্থেই ক্যাঙারু হত্যার এমন উদ্যোগ নিয়েছে অস্ট্রেলিয়া সরকার৷ বলা হচ্ছে, সংখ্যায় খুব বেড়ে যাওয়ায় ক্যাঙারুরা পরিবেশের জন্য হুমকি হয়ে দাঁড়িয়েছে৷
ছবি: Parks Victoria
হুমকি মনে করার কারণ
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ক্যাঙারুর সংখ্যা খুব বেড়ে গেলে তারা সবুজ গাছ-পালা, বিশেষ করে শাক-শবজির ক্ষেতের ব্যাপক ক্ষতি করে৷
ছবি: Imago
তাই দু’বছর ধরে চলছে হত্যাযজ্ঞ
সবুজকে, বিশেষ করে শাক-সবজির ক্ষেতকে রক্ষা করতে দু’বছর ধরে অস্ট্রেলিয়ায় চলছে ক্যাঙারু হত্যার অভিযান৷ দু’বছরে এ পর্যন্ত চার হাজার ক্যাঙারু হত্যা করা হয়েছে৷ এ বছর আরো ১ হাজার ৯৯১টি ক্যাঙারু গুলি করে কমানো হবে৷