স্বাস্থ্য মন্ত্রক এবং সেই সঙ্গে গোটা দুয়েক সরকারি-আধাসরকারি প্রতিষ্ঠান, এ' তো গেল ফেডারাল পর্যায়ে৷ রাজ্য পর্যায়েও আবার স্বাস্থ্য দপ্তর, মন্ত্রী এবং আধিকারিকরা রয়েছেন৷ রোগ সর্বত্র, রোগী সর্বত্র, সেই সঙ্গে ফেরারি আসামি৷ জনগণ আতঙ্কিত না হলেও উদ্বিগ্ন৷ যে কোনো হদিশের জন্য মুখিয়ে রয়েছে মিডিয়া৷ কাজেই সকলেই যে যার মতো সকাল-বিকেল নতুন তথ্য, মন্তব্য, বিবৃতি, সতর্কতা ইত্যাদি দিয়ে গেছেন৷ দেশ-বিদেশের মিডিয়া সেটাকে আরো ফাঁপিয়ে তুলেছে৷ শেষমেষ টন-টন শসা আস্তাকুঁড়ে ফেলতে হয়েছে, মাঠের স্যালাদ মাঠেই চষে মাটিতে মিশিয়ে দিতে হয়েছে৷ চাষীদের, ব্যাপারীদের মাথায় হাত৷ কোটি কোটি ইউরোর লোকসান, ক্ষতিপূরণের দাবি - খোদ ইউরোপীয় ইউনিয়নকে কোন-না-কম ২১০ মিলিয়ন ইউরোর বিশেষ সাহায্য ঘোষণা করে ক্ষোভের সামাল দিতে হয়েছে৷

এ' তো গেল মহামারী সামলানোর প্রশাসনিক দিক৷ অন্যদিকে বিজ্ঞান এবং চিকিৎসাশাস্ত্রের হিসেবে কিন্তু স্পষ্ট বোঝা গেছে যে এটা একবিংশ শতাব্দী৷ আজ ইকোলাই ব্যাকটেরিয়ার ১১০টি প্রজাতির মধ্যে যে কোনোটির জেনোম দু'ঘণ্টার মধ্যে ছকে ফেলতে পারে মাত্র ১৫ হাজার ডলার দামের একটি মার্কিন যন্ত্র৷ শাক-সবজির উপর ইকোলাই'এর রেশ নির্ধারণ করার ক্ষেত্রেও অনুরূপ৷ হাসপাতালে রক্তশোধন, প্লাজমা চিকিৎসা ইত্যাদি চলেছে নিখুঁতভাবে৷

শার্লক হোমস স্বয়ং অপরাধীকে খুঁজে বার করার কাজ এর চেয়ে ভালোভাবে করতে পারতেন কিনা সন্দেহ৷ আগাথা ক্রিস্টিও এর চেয়ে ভালো প্লট সাজাতে পারতেন না৷ প্রথমে স্পেনের শসাকে ভুল সন্দেহ৷ তারপর সাধারণভাবে প্রায় সব কাঁচা সবজিকে৷ শেষমেষ উত্তর জার্মানির বিনেনব্যুটেল গ্রামে স্যালাদ স্প্রাউটসের একটি খামারকেই কেন্দ্র করে সন্দেহ ঘনীভূত হল৷ কিন্তু তা'ও সাক্ষ্যপ্রমাণের অভাব ছিল৷ সেটা পূরণ হল, যখন নর্থ রাইন ওয়েস্ট ফেলিয়া রাজ্যে এক রোগীর বাড়ির রেফ্রিজারেটরে রাখা খাবারের মধ্যে বিনেনব্যুটেলের সেই বিন স্প্রাউটস পাওয়া গেল, এবং সেই বিন স্প্রাউটসের উপর ইএইচইসি ০১০৪ স্ট্রেইনটির রেশ পাওয়া গেল৷ সাথে সাথেই বেচারা শসা-টমাটো-স্যালাদকে নির্দোষ ঘোষণা করে বিজ্ঞপ্তি৷ স্পেন, হল্যান্ড, ইটালির মতো দেশ, যারা সবজি বেচে খায়, তাদের স্বস্তি, কেননা এখন রাশিয়াও বলছে, তারা ইউরোপীয় ইউনিয়ন থেকে সবজি আমদানি করার উপর নিষেধাজ্ঞা তুলে নেবে৷

নতুন জার্মান স্বাস্থ্যমন্ত্রী ডানিয়েল বার কিন্তু ঠিক বুঝেছেন, ভূতটা সর্ষের মধ্যেই৷ ইকোলাই সংক্রমণ থেকে রোগ দেখা দেওয়া পর্যন্ত আট দিন লেগে যেতে পারে৷ তারপর সে খবর স্থানীয় স্বাস্থ্য অধিকার হয়ে, রাজ্য-রাজধানী হয়ে রবার্ট-কখ-ইনস্টিটিউট কি অন্য কোনো ফেডারাল প্রতিষ্ঠানে পৌঁছতে আরো সময় লাগে৷ অবশেষে ফেডারাল পর্যায় থেকে যখন আবার রোগীদের কাছে প্রশ্নের তালিকা পাঠানো হয়: কবে কি খেয়েছিলেন, শসা খেয়েছিলেন না স্প্রাউটস খেয়েছিলেন - ততোদিনে রোগী স্বয়ং সেটা ভুলে গেছেন! কাজেই বার চান, ইকোলাই নামের সংক্রামক ব্যাধিটির ক্ষেত্রে সর্বস্তরে এই সরকারি দপ্তরে খবর দেওয়ার পদ্ধতিটি আরো উন্নত এবং আরো দ্রুত করতে৷

প্রতিবেদন: অরুণ শঙ্কর চৌধুরী

সম্পাদনা: রিয়াজুল ইসলাম