কোকাকোলার কঠোর সমালোচনা করে সরকারের প্রতিও কঠোর অবস্থান গ্রহণের আহ্বান জানিয়েছে ফুডওয়াচ৷ জার্মানির ভোক্তা অধিকার সুরক্ষা সংস্থা ফুডওয়াচ মনে করে, কোকাকোলার বিরুদ্ধে অচিরেই বাড়তি কর আরোপ করা উচিত৷
বিজ্ঞাপন
কোকাকোলাসহ অন্যান্য কোমল পানীয়ে নির্দিষ্ট মাত্রার চেয়ে বেশি চিনি থাকলে সেই পানীয় কোম্পানির বিরুদ্ধে ‘সুগার ট্যাক্স', অর্থাৎ চিনি কর আরোপের সিদ্ধান্ত নিয়েছে ব্রিটেন৷ ইউরোপের আরো কয়েকটি দেশও সেই পথে হাঁটছে৷ পর্তুগাল, ফ্রান্স, বেলজিয়াম, হাঙ্গেরি, নরওয়ে, ফিনল্যান্ড এবং এস্তোনিয়ার মতো দেশ রয়েছে সেই তালিকায়৷ ধারণা করা হচ্ছে, কোকাকোলার মতো বড় কোম্পানিগুলো ভোক্তার স্বাস্থ্যকে গুরুত্ব দিয়ে পণ্যের মান নিয়ন্ত্রণে উদ্যোগী না হলে অদূর ভবিষ্যতে তালিকাটি আরো দীর্ঘ হবে৷
বুধবার কোকাকোলা পানের ক্ষতিকর দিকগুলো তুলে ধরতে বার্লিনে এক সংবাদ সম্মেলনের আয়োজন করেছিল ফুডওয়াচ৷ সংবাদ সম্মেলনে ১০৮ পৃষ্ঠার ‘কোকাকোলা রিপোর্ট'-ও প্রকাশ করেছে তারা৷ প্রতিবেদনে জার্মানিতেও কোকাকোলার বিরুদ্ধে চিনি কর আরোপের সুপারিশ করা হয়৷
কোকাকোলা জার্মানির গণসংযোগ কর্মকর্তা পাট্রিক কামারারকেও সংবাদ সম্মেলনে আমন্ত্রণ জানানো হয়েছিল৷ কিন্তু তিনি আসেননি৷ তাঁর নাম লেখা চেয়ারটি তাই ফাঁকা ছিল৷ ঠিক পাশের চেয়ারে বসেই কোকাকোলার কঠোর সমালোচনা করেন ফুডওয়াচের পরিচালক মার্টিন রুকার৷
১০টি কাজে ব্যবহার করুন কোকাকোলা
সবার কাছে কোকাকোলা গরমে আরাম দেয় এমন এক পানীয়৷ কিন্তু কোকাকোলা যে আপনাকে অন্তত ১০ রকমের কাজে সাহায্য করতে পারে, তা কি জানেন? জেনে নিন...৷
ছবি: Coca-Cola
থালাবাসন ধোয়ায় কোকাকোলা
রান্নাঘরে থালাবাসন পরিষ্কার করতে গিয়ে দেখলেন সাবান নেই৷ কী করবেন তখন? ঘরে কোকাকোলা থাকলে তা দিয়ে ভিজিয়েই ধুয়ে ফেলতে পারেন সব থালাবাসন৷ কড়াই বা হাঁড়িতে অনেক তেল-চর্বি জমেছে? কোকাকোলা ঢেলে কিছুক্ষণ গরম করুন, তারপর ঘষে ঘষে ধুয়ে নিন, দেখবেন কড়াই বা হাড়িটা কেমন চকচক করছে!
ছবি: picture-alliance/dpa
কাপড়ের দাগ নিমেষে উধাও
কাপড়ের দাগও দূর করতে পারে কোকাকোলা৷ রক্ত বা তেলের দাগ হলে অল্প কিছুক্ষণ কোকাকোলা দিয়ে কাপড়টা ভিজিয়ে রাখার পর ভালোভাবে ধুয়ে নিলেই দাগ চলে যাবে৷ তবে সাদা বা হাল্কা রঙের কাপড়ে কোকাকোলা ব্যবহার না করাই ভালো, কেননা, কোকোকোলার নিজস্ব রং-ও আছে এবং সেই রং কাপড়ের প্রকৃত রং-কে কিছুটা বদলে দিতে পারে৷
ছবি: Fotolia/Pixelot
রান্নায় কোকাকোলা
হ্যাঁ, রান্নাতেও কোকাকোলা ব্যবহার করা যায়৷ বিশেষ করে সয়া সস জাতীয় কিছু ব্যবহার করতে হয় এমন খাবারে সসের পরিবর্তে কোকাকোলা দিয়ে রান্না করলে খেতে ভালোই লাগে৷
ছবি: Imago/Peter Widmann
পোকামাকড় দূরে রাখতে...
বাইরে খাবারের গন্ধ পেলেই মাছি এসে ভন ভন করতে শুরু করে৷ খাবারে মাছি বসলে সেই খাবার খেতে কার ভালো লাগে! হাতের কাছে কোকাকোলা থাকলে এমন সমস্যায় পড়তে হবে না৷ একটা কাপে কোকাকোলা নিয়ে কাপটা একটু দূরে রেখে দিন, দেখবেন রান্না করা খাবার ছেড়ে সব মাছি ওই কোকাকোলার কাপে গিয়ে বসছে৷
ছবি: Fotolia/ecobo
গাড়ির কাঁচ ঝকঝকে করে কোকাকোলা
গাড়ির কাঁচ ময়লা হলে এক টুকরো কাপড় কোকাকোলায় ভিজিয়ে সেই কাপড় দিয়ে কাঁচটা মুছে ফেলুন৷ কাঁচ পরিষ্কার হয়ে যাবে৷
ছবি: picture-alliance/dpa/H. Wolfraum
মরচেও তুলতে পারে কোকাকোলা
লোহার মরচেও তুলতে পারে কোকাকোলা৷ মরচে ধরা জায়গাটা কোকাকোলায় কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রেখে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে সেই জায়গাটা ভালো করে ঘষে দেখুন মরচে আর থাকে কিনা৷
ছবি: picture-alliance/dpa
ঘরের মেঝে পরিষ্কার করে কোকাকোলা
তেল পড়লে ঘরের মেঝে ভীষণ নোংরা দেখায়৷ বিশেষ করে গাড়ির গ্যারেজে তো প্রায়ই তেল পড়ে, পরিষ্কার করতে গিয়ে গলদঘর্মও হতে হয়৷ এমন হলে মেঝেতে কোকাকোলা ঢেলে কয়েক ঘণ্টা রেখে দিন৷ তারপর ভালোভাবে ধুয়ে ফেলুন৷ ঘরের টাইলস পরিষ্কার করাতেও কোকাকোলার জুড়ি মেলা ভার৷
ছবি: ADAC
চুল রং করা
পানিতে ভিজানো চুলে কোকাকোলা ঢেলে কিছুক্ষণ বসে থাকুন৷ তারপর আয়নায় দেখুন, কোকাকোলার সোডা চুলে কেমন লাল ধরণের একটা আভা এনেছে৷ তবে কোকাকোলার রং স্বাভাবিকভাবেই পাকা হয় না, সাবানে একটু ধুয়ে নিলেই সে রং চলে যায়৷
ছবি: picture-alliance/dpa/K.-J. Hildenbrand
টয়লেট পরিষ্কার করে কোকাকোলা
টয়লেট পরিষ্কার করার কাজেও কোকাকোলা দারুণ৷ কমোডে কোকাকোলা ঢেলে দিয়ে কিছুক্ষণ রেখে দিন৷ তারপর ব্রাশ দিয়ে ঘষে দেখুন হারপিকের চেয়ে কোকাকোলা কম কিসে!
ছবি: picture-alliance/dpa
গাছের উপকারে কোকাকোলা
গাছের ফলন বৃদ্ধিতেও সহায়তা করে কোকাকোলা৷ দেখা গেছে, এক ধরণের ফুল গাছের গোড়ায় মাঝে মাঝে কোকাকোলা ঢেলে দিলে সেই গাছে আরো বেশি ফুল হয়৷
ছবি: Colourbox
তবে কোকাকোলার ক্ষতিও অনেক
ভুলবেন না গরমে কোকাকোলা যত ভালোই লাগুক, ঘরে যত রকম কাজেই ব্যবহার করা যাক না কেন, কোকাকোলা কিন্তু শরীরে ক্ষতিও করে৷ কোকাকোলা বেশি পান করলে ডায়াবেটিস হতে পারে৷ এছাড়া চোখের সমস্যা, দাঁতের সমস্যা, মাথা ঘোরা, স্মৃতিশক্তি লোপ পাওয়া – এ সবও হতে পারে কোকাকোলার কারণে৷
11 ছবি1 | 11
তিনি বলেন, কোকাকোলা নিজেদের পণ্যের ক্ষতিকর দিকটিকে আড়াল করতে সিগারেট কোম্পানিগুলোর মতো কৌশল অবলম্বন করছে৷ সে কারণে কোকাকোলা রিপোর্টের প্রচ্ছদেও রাখা হয় মার্লবোরো সিগারেটের ‘মার্লবোরো ম্যান'-এর ছবি৷ তবে ছবির নীচে ‘মার্লবোরো ম্যান' না লিখে লেখা হয়েছিল ‘মারোলবোরো ম্যান'৷
কোকাকোলার বিরুদ্ধে সবচেয়ে বড় অভিযোগ, তারা ক্ষতিকর দিকের উল্লেখ না করে এমন কৌশলে বিজ্ঞাপন প্রচার করছে যাতে শিশু-কিশোররা আকৃষ্ট হয়৷ কোকাকোলা জার্মানি অবশ্য সে অভিযোগ অস্বীকার করেছে৷ তাদের দাবি, কোকাকোলার প্রতিটি প্রচারনা মূলত ১২ বছরের বেশি বয়সিদের জন্য৷
কিন্তু বার্লিনের সংবাদ সম্মেলনে মার্টিন রুকার কোকাকোলার এমন দাবিকে ‘অসত্য' বলে উড়িয়ে দেন৷ তিনি প্রশ্ন রাখেন, যদি শিশুদের আকৃষ্ট না করাই লক্ষ্য হবে তাহলে সান্টা ক্লজকেও কেন সাজানো হয় কোকাকোলার রঙে? কেন সান্টা ক্লজের গায়ে লেখা হয় কোকাকোলা? কেন ক্রিসমাসের উৎসবে ঘুরে বেড়ায় বড় করে কোকাকোলা লেখা ট্রাক? কেন শিশুদের মাঝে জনপ্রিয় ইউটিউব এবং ইন্সটাগ্রাম তারকাদের নামিয়ে দেয়া হয় কোকাকোলার প্রচারে?
এ সবের উত্তর দেয়নি কোকাকোলা জার্মানি৷ তবে ফুডওয়াচের সংবাদ সম্মেলনের আগে তারা নিজেদের কার্যালয়ে এক প্রশ্নোত্তর পর্বের আয়োজন করে৷ সেখানে দাবি করা হয়, কোকাকোলা বেশি পান করলেই শিশুরা মুটিয়ে যায় – এই ধারণা বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত নয়৷ কোকাকোলা জার্মানির গনসংযোগ কর্মকর্তা কামারার জানতে চান, ফিনল্যান্ডের শিশুরা তো খুব কমই কোকাকোলা বা অন্যান্য কোমল পানীয় পান করে, সেখানেও কেন তাহলে শিশুদের মুটিয়ে যাওয়ার প্রবণতা এত বেশি?
বেন নাইট/এসিবি
কোকাকোলা: চিনে নিন প্রিয় পানীয়টিকে
‘‘হাফ-সার্কেল ফুল-সার্কেল হাফ-সার্কেল এ, হাফ-সার্কেল ফুল-সার্কেল রাইট-অ্যাঙ্গেল এ’’ – ‘কোকাকোলা’৷ এই পানীয়টির নাম শোনেননি এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া বোধ হয় একটু কঠিন৷ ব্যাপারটা এমন হয়ে দাঁড়িয়েছে যে, উৎসব মানেই চাই কোকাকোলা৷
ছবি: picture alliance/Klaus Rose
এক দিনে দেড়শ’ কোটি বোতল!
বিশ্বের দু-শ’টিরও বেশি দেশে প্রতিদিন গড়ে প্রায় দেড়শ’ কোটি বোতল কোকাকোলা বিক্রি হয়৷
ছবি: picture-alliance/dpa
শুরুটা ফার্মেসিতে
যুক্তরাষ্ট্রের অ্যাটলান্টার চিকিৎসক ড. জন পেমবার্টন ১৮৮৬ সালের ৮ মে প্রথম কোকাকোলার ফর্মুলা তৈরি করেন৷ শুরুর দিকে শুধুমাত্র ওষুধের দোকানে পানীয়টি বিক্রি হতো৷
ছবি: picture-alliance / Ton Koene
জনপ্রিয় শব্দ
এক জরিপ বলছে, বিশ্বের প্রায় ৯৪ শতাংশ মানুষ কোকাকোলার নাম জানে৷ আর ‘ওকে’ শব্দের পর কোকাকোলাই হলো সবচেয়ে জনপ্রিয় শব্দ, যেটা মানুষ উচ্চারণ করে থাকে৷
ছবি: picture-alliance/AFP Creative
১,৬৭৭ বার চাঁদে যাওয়া-আসা!
কোকাকোলা কর্তৃপক্ষ জানাচ্ছে, এখন পর্যন্ত যত কোকাকোলা উৎপাদন করা হয়েছে সেগুলো যদি সাড়ে সাত ইঞ্চি দৈর্ঘ্যের বোতলে (আট আউন্স সমপরিমাণ পানীয়) রাখা হয়, তারপর একটির পর আরেকটি বোতল জোড়া লাগানো হয়, তাহলে যে দৈর্ঘ্যটা হবে, সেটা পৃথিবী থেকে চাঁদে ১,৬৭৭ বার যাওয়া-আসার সমান হবে৷
ছবি: picture-alliance/dpa
যেভাবে নামকরণ
কোকাকোলা তৈরিতে ব্যবহৃত হয় কোকা গাছের পাতা আর কোলা গাছের ফল৷ সেখান থেকেই নাম হয়েছে কোকাকোলা৷ কোকা গাছ সাধারণত দক্ষিণ অ্যামেরিকায় জন্মায়৷ আর কোলা গাছের বাসস্থান পশ্চিম আফ্রিকায়৷
ছবি: picture-alliance/dpa
গরম কোক!
কোকাকোলা মানেই ঠান্ডা পানীয়৷ তবে হংকং-এ ঠান্ডাজনিত রোগ থেকে মুক্তি পেতে পান করা হয় গরম কোকাকোলা!
ছবি: Fotolia/ Nitr
বছরে জনপ্রতি ১৪০ লিটার
কোন দেশের মানুষ বেশি কোক খায় জানেন? মাল্টা৷ দক্ষিণ ইউরোপের এই দ্বীপ রাষ্ট্রের একেকজন বাসিন্দা বছরে গড়ে ১৪০ লিটার করে কোক পান করেন৷