1. কন্টেন্টে যান
  2. মূল মেন্যুতে যান
  3. আরো ডয়চে ভেলে সাইটে যান

খাদ্য নিরাপত্তা

হারুন উর রশীদ স্বপন, ঢাকা১৮ অক্টোবর ২০১২

বাংলাদেশের কৃষকরা ধান চাষে আগ্রহ হারিয়ে ফেলছেন৷ উৎপাদন খরচের চেয়ে বাজার দাম কম হওয়ায় তারা আর লোকসান টানতে পারছেন না৷ তাই তারা ধান বাদ দিয়ে ঝুঁকছেন শাক-সবজিসহ বিকল্প ফসলের দিকে৷

ছবি: AP

ঢাকার অদূরে ধামরইয়ের ফুকুটিয়া এলাকায় এবারও ধান ফলিয়েছেন কৃষকরা৷ ধানে কিছুটা পাক ধরেছে৷ আর কয়েকদিন পরই ঘরে উঠবে ধান৷ কিন্তু কৃষকদের মুখে হাসি নেই৷ কারণ তাদের লোকসান গুনতে হবে৷ উৎপাদনের চেয়ে ধানের বাজার দর কম৷ তাই তারা এবার ধান চাষ করলেও সামনের বছর আর করবেন না৷

আর কয়েক কিলোমিটার দূরের গ্রামে মাঠের পর মাঠ ফাঁকা পড়ে আছে৷ কারণ হতাশ কৃষকরা লোকসানের কারণে এবার ধানের চাষই করেন নি৷ অপেক্ষায় আছেন শাক-সবজি চাষের৷

কৃষি অর্থনীতিবিদরা দেশে খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ে চিন্তিতছবি: DW

ধানচাষে কৃষকদের এই অনীহাকে দেশের খাদ্য নিরাপত্তার জন্য ক্ষতিকর হিসেবেই দেখছেন কৃষি অর্থনীতিবিদরা৷ বিআইডিএস-এর অর্থনীতিবিদ ড. এম আসাদুজ্জামান ডয়চে ভেলেকে জানান, তাদের এই হতাশা সারা দেশের কৃষকদের মধ্যে ছড়িয়ে পড়লে খাদ্য নিরাপত্তা বিঘ্নিত হতে পারে৷ কারণ বাংলাদেশের মানুষের প্রধান খাদ্য ভাত৷ তিনি মনে করেন, কৃষকদের ধান চাষে ধরে রাখতে হলে হয় উৎপাদন বাড়িয়ে খরচ কমাতে হবে৷ অথবা ন্যায্য মূল্য নিশ্চিত করতে হবে৷ অব্যাহতভাবে লোকসান হলে কৃষকদের ধান চাষে ধরে রাখা যাবেনা৷

বাংলাদেশে প্রতিবছর কমবেশি ১ কোটি ১০ লাখ হেক্টর জমিতে ধান চাষ হয়৷ আউশ, আমন এবং বোরো ধান মিলিয়ে বছরে গড়ে উৎপাদনের পরিমাণ ৩২ মিলিয়ন মেট্রিক টন৷ আর চাহিদাও প্রায় সমান পরিমাণ৷ তাই ধানচাষে কৃষকদের অনীহা বাড়তে থাকলে খাদ্য ঘাটতি আশঙ্কা করছেন কৃষি অর্থনীতিবিদরা৷

স্কিপ নেক্সট সেকশন এই বিষয়ে আরো তথ্য

এই বিষয়ে আরো তথ্য

স্কিপ নেক্সট সেকশন ডয়চে ভেলের শীর্ষ সংবাদ

ডয়চে ভেলের শীর্ষ সংবাদ

স্কিপ নেক্সট সেকশন ডয়চে ভেলে থেকে আরো সংবাদ

ডয়চে ভেলে থেকে আরো সংবাদ