মানুষের মস্তিষ্কই যদি সুস্থ না থাকে, তাহলে আর সুস্থ থাকার মূল্য কোথায়? সেজন্য নিয়মিত আখরোট খান৷ এতে অনেক বেশি ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, যা মস্তিষ্ককে রোগ থেকে রক্ষা করে৷ আর টমেটো, গ্রিন টি-তে থাকা অ্যান্টি অক্সিডেন্ট মস্তিষ্কের কোষগুলোকে রক্ষা করে স্মৃতিশক্তি বাড়াতেও সাহায্য করে৷ সামুদ্রিক মাছ আলজইমার রোগের হাত থেকে মস্তিষ্ককে দূরে রাখে৷

যুক্তরাষ্ট্রের মাউন্ট সিনাই হাসপাতালের হৃদরোগ বিশেষেজ্ঞ ডা. বেথ অলিভার বলেন, ‘‘প্রতিদিন, প্রতিবেলায় বিভিন্ন রংয়ের ফল ও সবজি এবং যথেষ্ট পরিমাণে আঁশযুক্ত খাবার, পানি, আপেল ও আখরোট, সূর্যমুখী ফুলের বিচি, ডাল এবং ডিমের হলুদ অংশ খান৷ এসবই হৃৎপিণ্ডের জন্য খুবই উপকারী৷’’

খেলাধুলা, হাঁটাচলা, ব্যায়াম উচ্চ রক্তচাপ কমিয়ে ডায়াবেটিস রোধ করে৷ কারণ ডায়াবেটিস থেকেই কিডনির নানা সমস্যা দেখা দেয়৷ ফলমূল, শাকসবজি, ফাইবার ইত্যাদি খেয়ে ওজন ঠিক রাখা প্রয়োজন৷ লবণ যতটা সম্ভব কম খাওয়া উচিত, কারণ অতিরিক্ত লবণ কিডনির ক্ষতি করে৷ কিডনি পরিষ্কার রাখতে দিনে দেড় থেকে দু’লিটার পানি পান করা প্রয়োজন৷

হাড় শক্ত রাখতে নিয়মিত শরীর চর্চা বা বিশেষ ধরনের ব্যায়াম বড় ভূমিকা পালন করতে পারে৷ হাড় নরম বা ভেঙে যাওয়ার জন্য শুধু বয়স বাড়াই একমাত্র কারণ নয়৷ থাইরয়েড, পেটের ক্রনিক সমস্যা বা পাকস্থলির অসুখের কারণেও হাড় নরম বা ক্ষয় হতে পারে৷ আর পুষ্টিগুণ সম্পন্ন খাবার না খাওয়া ও অতিরিক্ত ধূমপান ও নানা ধরনের ওষুধপত্র সেবন হাড়কে নরম করতে পারে৷

মানুষের শরীরের সবচেয়ে বড় অঙ্গ অন্ত্র বা পেট যা লম্বায় প্রায় ৮ মিটার৷ শরীরের গ্রহণ করা খাবারগুলো সহজপাচ্য বস্তুতে পরিণত করে অন্ত্র৷ সেখানে সমস্যা দেখা দিলে সবই ওলট-পালট মনে হয়৷ সেকথা মনে হয় কমবেশি সকলেই জানি৷ তাই শরীরকে ফিট রাখতে হলে অবশ্যই পেট ঠিক রাখতে হবে৷ তাই হাঁটাচলা, শষ্যদানা, বিচি, সাদা দই, শাকসবজি, ফলমূল ও সুষম খাবার গ্রহণ খুবই দরকার৷

তারুণ্য ধরে রাখতে অ্যান্টি-অক্সিডেন্টের জুড়ি নেই৷ ফাস্ট ফুড, স্ট্রেস, অতিরিক্ত টেনশন, ধূমপান, মদ্যপান ইত্যাদি ত্বক নষ্ট করে৷ সূর্যের অতিবেগুনি রশ্মি ত্বকে নেতিবাচক প্রভাব ফেলে৷ তাই রোদ থেকে দূরে থাকা উচিত৷ শরীর ও মন ভালো এবং ফিট রাখার জন্য শরীরের ভেতরের মতো শরীরের ত্বকের স্বাস্থ্যও ভালো থাকা প্রয়োজন৷ ল্যুবেক বিশ্ববিদ্যালয় ক্লিনিকের ত্বক বিশেষজ্ঞ ডা. বিরগিট কালে বলেন এসব কথা৷

আমাদের শরীরের সমস্ত ভার বহন করে আমাদের পা দুটো৷ তাই পায়ের স্বাস্থ্য খুব জরুরি৷ পায়ের মাংসপেশি শক্ত করতে ও ফিট থাকতে হাঁটাহাঁটির কোনো বিকল্প নেই৷ হাঁটা যে-কোনো মানুষকে ফিট রাখতে বড় ভূমিকা পালন করে৷

শরীরচর্চা বা ব্যায়াম ছাড়া শারীরিকভাবে সুন্দর হওয়া সম্ভব নয়৷ তাছাড়াও শারীরিক এবং মানসিকভাবে ফিট থাকার জন্য বছরে অন্তত একবার ‘মেডিকেল চেকআপ’ করিয়ে নেওয়াও অত্যন্ত দরকারি৷

একজন প্রাপ্তবয়স্ক নারী বা পুরুষের সুস্থ সুখী জীবনের জন্য খাওয়া-দাওয়া আর ব্যায়ামের মতো প্রয়োজন সুস্থ যৌনজীবন৷ যৌনজীবনকে সুখকর করতে বিভিন্ন বীজ, তরমুজ, বেদানা, ডুমুর, ডিম ইত্যাদি খাবার বিশেষ ভূমিকা রাখে বলে বিভিন্ন সমীক্ষার ফলাফল থেকে জানা গেছে৷ তাছাড়া অ্যামেরিকার টেক্সাসের এ অ্যান্ড এম ইউনিভার্সিটির মতে, তরমুজ শরীরে যৌন উদ্দীপনা বৃদ্ধি করে৷

পশুপ্রেমীদের অনেকে এ কথা শুনলেই নড়েচড়ে বসবেন৷ মানুষ তো কত ধরনের প্রাণী পোষে৷ কেউ কুকুর, কেউ বিড়াল, কেউ পাখি, আরো কত কি! নিজের ঘরের বাইরেও প্রিয় পশুকে দেখতে চান, তাঁদের সঙ্গে সময় কাটাতে চান পশুপ্রেমীরা৷ তাই যোগব্যায়ামেও ঢুকেছে কুকুর, সেই ‘ইয়োগা’র নাম হয়েছে ‘ডগা’, ছাগলের সঙ্গে যোগ ব্যায়ামের নাম ‘গোটা’...৷ এখন ‘ক্যাট ইয়োগা’-র বাজারও রমরমা৷

যুক্তরাষ্ট্রের ব্রুকলিনের ক্যাট ক্যাফেতেও চলছে যোগ ব্যায়ামের ক্লাস৷ ক্লাসে নানা রঙের, নানা আকারের বিড়ালের অবাধ চলাচল৷ ঘাম ঝরানোর সময় তাই আনন্দেও ভাসেন ব্যায়াম করতে আসা তরুণীরা৷ সবার এক কথা – তুলতুলে বিড়ালগুলো দেখলেও ভালো লাগে, আদর করতে পারলে তো কথাই নেই!

যোগব্যায়ামে মগ্ন কারো সামনে দিয়ে মিঁউ মিঁউ করে হেঁটে যায় কোনো বিড়াল৷ বিড়াল ভালোবাসেন, কিন্তু তখনও ব্যায়াম ভুলে হাত বাড়িয়ে একটু আদর করে দেবেন না, তা কী হয়!

কখনো কখনো রাজ্যের গাম্ভীর্য নিয়ে দূর থেকে ব্যায়াম দেখে বিজ্ঞ বেড়াল৷

অনেক সময় ইয়োগার ম্যাটে হাঁটতে হাঁটতে টুক করে গায়ে উঠে পড়ে৷ কে তাড়াবে তাকে! যোগাসনের চেয়ে তখন খুদে বন্ধুর কোমল উষ্ণতাই যে বেশি ভালো লাগে!

পায়ে আদর করে দিচ্ছে এক বিড়াল৷ বিড়ালপ্রেমীদের কাছে এমন স্পর্শের অনুভূতি অতুলনীয়৷ তাই তো ৬ ডলার দিয়ে সদস্য হয়ে প্রতি ক্লাসের জন্য অন্তত ২০ ইউরো খরচ করতে বাধে না কারো৷