1. কন্টেন্টে যান
  2. মূল মেন্যুতে যান
  3. আরো ডয়চে ভেলে সাইটে যান

ব্রিটিশ এক মুড়িওয়ালা

২০ জুন ২০১৯

নাম আঙ্গুস ডেনুন ডানকান৷ কলকাতায় গিয়ে ঝালমুড়ি খেয়ে সেই খাবারের প্রেমে পড়েছিলেন৷ পরে ব্রিটেনে ফিরে নিজেই তা বানিয়ে বিক্রি শুরু করেন৷ সম্প্রতি তাঁর ঝালমুড়ি বানানোর ভিডিও ভাইরাল হয়েছে৷

Bildergalerie Kalkutta Streetfood
প্রতীকী ছবিছবি: DW/S. Bandopadhyay

অমিতাভ বচ্চন ডানকানের ভিডিও টুইটারে শেয়ার করেছেন৷ চলতি বিশ্বকাপে ওভালে ভারত ও অস্ট্রেলিয়ার ম্যাচের সময় স্টেডিয়াম পাড়ায় ঝালমুড়ি নিয়ে হাজির হয়েছিলেন তিনি৷ ভারতীয় সমর্থকরা সেখানে ভিড় করেছিলেন৷ সেই ভিডিও একজন টুইটারে আপলোড করে অমিতাভ বচ্চনকে ট্যাগ করেছিলেন৷ ভিডিওটি পছন্দ হওয়ায় বচ্চন সেটি তাঁর অ্যাকাউন্ট থেকে শেয়ার করেন৷

৫৯ বছর বয়সি ডানকান এক দশকেরও বেশি সময় ধরে ইংল্যান্ডে ঝালমুড়ি বিক্রি করছেন বলে জানিয়েছে ভারতের ইংরেজি দৈনিক ‘ইন্ডিয়ান এক্সপ্রেস'৷ তিনি বলেন, ঝালমুড়ি বিক্রির সুবিধা হচ্ছে এটি বানাতে রান্নাঘরের প্রয়োজন পড়ে না, বরং সহজে বহন করা যায় এমন কিছুতে তৈরি করা যায়৷ এছাড়া এটি দামে সস্তা, আবার ভেগানও৷

জেডএইচ/কেএম

স্কিপ নেক্সট সেকশন এই বিষয়ে আরো তথ্য

এই বিষয়ে আরো তথ্য

স্কিপ নেক্সট সেকশন ডয়চে ভেলের শীর্ষ সংবাদ

ডয়চে ভেলের শীর্ষ সংবাদ

স্কিপ নেক্সট সেকশন ডয়চে ভেলে থেকে আরো সংবাদ

ডয়চে ভেলে থেকে আরো সংবাদ