পুকুর বা ঘেরের মতো কোনো জলাশয়ে নয়, চিংড়ি চাষ হচ্ছে আবদ্ধ পরিবেশে ট্যাঙ্কের মধ্যে৷ স্বাস্থ্য ও চিংড়ির বৃদ্ধির উপর নিবিড় নজর রাখে কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা৷ সেই চিংড়ি প্রচলিত চাষ পদ্ধতির চেয়ে দ্রুত বাড়ে৷ মান ও স্বাদেও ভালো৷