Potrošači su u martu morali da plate 16,7 odsto više za čokoladu nego u istom mjesecu prošle godine, izvijestio je Njemački zavod za statistiku u utorak. Najznačajnije povećanje cijena zabilježeno je kod čokolada (+25,1 posto). Ali, primjetno veće su i cijene ostalih čokoladnih proizvoda (+11,1 posto) u Njemačkoj.

„Nasuprot tome, došlo je do neravnomjernog razvoja cijena konditorskih i poslastičarskih proizvoda", otkrili su statističari. Ovi proizvodi su u martu poskupili za ukupno 3,1 posto. To se odnosi na cijene pralina i bombonjera  (+14,3 posto) i drugih slatkiša (+1,7 posto). Nasuprot toga, došlo je do pojeftinjenja žvaka, haribo-gumenih medvjedića i sličnih artikala (-2,3 procenat). Jaja su poskupila za 2,5 posto. Poređenja radi: cijene hrane u cjelini porasle su za 3 posto u istom periodu, dok su ukupne potrošačke cijene porasle za 2,2 posto.

Jaja tokom 2024. poskupila za 38,5 posto

I srednjoročno poređenje pokazuje jasno kako se za čokoladu 2024. godine moralo platiti 39,9 posto više nego 2020. godine, s tim što je klasična čokolada poskupila za 31,8 posto, dok se za druge čokoladne proizvode moralo da plati čak 45.9 posto više. Cijene slatkiša su u tom vremenskom periodu porasle za 29.1 procenat. Za žvakaće gume, gumene medvjediće ili slično moralo se platiti  39,1 posto više nego 2020. Praline su poskupile za 20,3 postro a bombone 15,1 posto. Za jaja se 2024. moralo platiti 38,5 posto više. Poređenja radi cijene hrane u cjelini su u istom vremenskom period povećane za 33,2 posto, dok su cijene ukupne potrošačke cijene porasle za 19,3 posto.

Klimatske promjene i ugroženi usjevi

Razlozi za ova poskupljenja su klimatske promjene. Loše berbe su uticale na cijene kakaoa posljednjih godina. Periodi suša smjenjuju snažne padavine, prije svega u poljoprivrednim dijelovima zapadne Afrike. Drveće sa kakaom je sve podložnije napadima štetočina, koje se u takvim vremenskim okolnostima brzo i nesmetano razmnožavaju. Samo u ponedjeljak je zapadnoafrička država Obala Slonovače, koja je najveći svjetski proizvođač kakaoa, upozorila na opasnost od izostanka usjeva. Prijeti nedostatak padavina I suša. Berba se odvija se od aprila do septembra. „Očekuju nas jake kiše", kaže poljoprivrednik Albert N'Zue. U opasnosti nije samo količina usjeva, već i kvalitet. Biće problema oko kvaliteta kakaoa”, upozorava N'Zue.
 

Pratite nas i na Facebooku, preko Twittera, na Youtubeu, kao i na Instagramu