Tko će pobrati urod?
23. august 2008Njemačka je industrijska zemlja i tu je i dobar dio poljoprivrede industrijaliziran: posvuda traktori, kombajni, kamioni. Ali na selu ima poslova koji se ne mogu prepustiti strojevima - ili zato jer su preskupi ili zato jer su neprecizni. Bilo da se radi o jagodama ili šparogama, bilo da su u pitanju jabuke, grožđe ili salata - ljudska ruka je često nezamjenjiva. A ruke koštaju. Na njemačkim poljima su ranije uglavnom radili nekvalificirani gastarbajteri, a od pada Berlinskog zida posljednjih dvadeset godina su to bili sezonski radnici iz Poljske.
Posljednjih godina ih je, međutim, sve manje, a ove godine je posebno kritično, kaže Rolf Schneider iz Donje Saske: "S jedne strane zato jer je priroda ove godine ranije sazrijela, a s druge zato je manje pomagača za ubiranje plodova, nedostaje nam 15 - 20 posto pomagača."
Nema Poljaka, nema Rumunja...
Ove godine na njemačkim poljima radi oko 165.000 Poljaka, što je oko 35.000 manje nego prošle godine. Razlozi za njihov izostanak su vrlo jednostavni, objašnjava poljoprivrednik Jens Kuckert: "Ljudi kažu, kod vas uz sve premije zaradimo 5 do 6 eura, a u Engleskoj ili skandinavskim zemljama dobijemo 12 do 15 eura."
Ova pojava se bilježi već nekoliko godina i njemački poljoprivrednici pokušavaju manjak radnika nadoknaditi dovođenjem sezonskih radnika iz Rumunjske ili Bugarske - ove godine već oko 20.000. Ali nakon ulaska njihovih zemalja u EU i njih je sve manje.
...a Nijemci neće!
S obzirom na veliku nezaposlenost u Njemačkoj je vlada još prije dvije godine pokušala nezaposlene osobe koje dobijaju socijanu pomoć poslati na polja, ali iskustva su bila porazna, kaže Guenter Jacobs iz Poljoprivredne zadruge Kirchdorf u Hessenu: "On dobije pismo iz Ureda da se predstavi i dođe na posao, i odmah počne tražiti razloge zašto ne može to raditi: ili je suviše udaljeno od mjesta stanovanja, a on nema auto, ili je suviše rano, ili je prehladno ili prevlažno...nije važno, on uvjek nađe razlog zašto ne može raditi."
A Nijemci koji i dođu na polja ne ostaju dugo: brzo se počnu tužiti na kostobolju ili bol u leđima, i odu na bolovanje. Njima se socijalna pomoć isplati više od rada u polju.
Rješenje za njemačke poljoprivrednike je u dovođenji još jeftinije radne snage, smatra Helmuth Muss iz Hessenskog udruženja poljoprivrednika: "Mi tražimo od vlade da sklopi sporazume sa drugim zemljama, poput Ukrajine, Bjelorusije ili Moldavije. Mi smatramo da u tim zemljama imao mnogo radne snage koju dugoročno možemo koristiti."