Sie wurde als „Kaffee-Gräfin“ durch einen Eduscho-Werbespot 2002 bekannt. Geboren wurde sie als Stephanie Freiin Michel von Tüßling. Nach dem Tod ihres Vaters erbte die sechsfache Mutter ein Renaissanceschloss aus dem 16. Jahrhundert, das sich in einem desolaten Zustand befand. Mit viel Energie und Phantasie gelang es ihr, das Schmuckstück zu sanieren. Heute gehört es zu den besterhaltenen Schlössern Bayerns, rund 30.000 Besucher kommen jedes Jahr in das Schloss.