Schön bunt sieht sie aus, die Vorspeise im Restaurant: eine Hummer-Spargel-Sülze, in Form einer kleinen Pyramide und mit Schnittlauchröllchen bestreut. Sehr aufwendig zubereitet, freut sich der Gast, doch der Koch weiß es besser: Zubereitungszeit 45 Sekunden hat der Hersteller, eine Delikatessen-Manufaktur in Süddeutschland, auf die Packung geschrieben, aus der sie der Koch auf den Teller gezaubert hat, die Schnittlauchröllchen haben mehr Arbeit gemacht.