In vielen Ländern Asiens, Afrikas und Amerikas gehören Marktstände und Lieferwagen mit vor Ort zubereiteten Snacks zum sofortigen Verzehr längst zum Stadtbild. In Deutschland entwickelt sich der schnelle Imbiss zu einem regelrechten Streetfood-Trend. In Berlin gilt der Kreuzberger Street-Food-Markt mittlerweile als kulinarische Attraktion.
