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Was also macht Ajvar so besonders? Wie wird er hergestellt? Dem sind wir in den Bergen Nordmazedoniens nachgegangen. Im Haus der Familie Angelov, bei der sich alles um die beliebte Paprika-Paste dreht.
Was also macht Ajvar so besonders? Wie wird er hergestellt? Dem sind wir in den Bergen Nordmazedoniens nachgegangen. Im Haus der Familie Angelov, bei der sich alles um die beliebte Paprika-Paste dreht.