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Ein Suppen-Klassiker aus Litauen: Šaltibarščiai

05:01

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Juri Rescheto
23. Juli 2025

Sie ist knallpink und erfrischend: die kalte Rote-Bete-Suppe Šaltibarščiai. In Litauen wird sie mit einem eigenen Festival gefeiert. Doch wer hat sie erfunden?

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