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PanoramaTürkei

Türkei: Extremwetter zerstört Ernte bei Haselnüssen

03:55

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Katharina Willinger
14. Oktober 2025

Nirgendwo in der Welt werden so viele Haselnüsse produziert wie in der Türkei. Doch in diesem Jahr haben ein Kälteeinbruch und starker Regen Teile der Ernte vernichtet. Nicht nur Schokoladenliebhaber müssen sich auf steigende Preise einstellen.

Die Haselnussernte in der türkischen Schwarzmeerregion ist in diesem Jahr stark eingebrochen. Landwirte wie Zekayi Sağra berichten von Ernteverlusten über 50 Prozent - verursacht durch Spätfrost im April. DerKlimawandel führt dazu, dass Bäume früher blühen und dadurch anfälliger für Frost sind. Experten erwarten einen Rückgang der Gesamternte um 40 Prozent, die Preise steigen weltweit um 30 Prozent. Schädlinge und niedrige staatlich regulierte Preise verschärfen die Lage. Ohne staatliche Hilfe droht das Ende des Haselnussanbaus.