LifestyleFermentationskunst: Die Manufaktur "mimi"03:14This browser does not support the video element.Lifestyle03.01.20193. Januar 2019Markus Shimizu hat sich auf die Herstellung von Soja-Soßen, japanischer Miso-Pasten und anderer fermentierte Produkte spezialisiert. Berliner Spitzengastronomen schwören auf die Produkte aus seiner Manufaktur "mimi".Link kopierenAnzeige
