Irlands Sodabread ist Europas schnellstes Brot. Keine Hefe, kein Sauerteig, kein Warten, kein Gehen lassen. Hier kommt der Porsche unter den Broten.
Anzeige
In der Multimedia-Reihe "Baking Bread" backt Europakorrespondent Georg Matthes 28 Brote aus 28 EU-Ländern und würzt seine Backanleitung mit landestypischen Anekdoten.
