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Lifestyle

Global Snack: Mangroven-Bohnen von den Salomon-Inseln

02:34

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18. Mai 2020

Ein authentisches Gericht der Salomon-Inseln, einer Inselgruppe im Südpazifik, ist die Sisikolo-Suppe. Ihre Hauptzutat sind Mangrovenbohnen. Dazu kommen noch Kokosnuss, Zwiebeln und gehackter Fisch. Eine reichhaltige Suppe aus heimischen Zutaten.