Keine Mahlzeit ohne Fleisch. Die Serben mögen es deftig. Pljeskavica heißt das beliebte Hacksteak aus Schweinefleisch, das gerne als Snack im Brot gegessen wird.
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Wir besuchen eine berühmte Imbissbude in Belgrad, die täglich rund 2000 Pljeskavica verkauft .
