Mehr als 30 Sterneköche, Winzer, Fromagiers, Pâtissiers und Chocolatiers aus Europa verwöhnen die Gäste auf der Flanier-Gourmetmeile an Board mit konfierter weißer Heilbuttschnitte mit Duftreiscrème und Ananas-Mango Chutney oder Hummerauflauf. Gastgeber ist Stefan Wilke. Seit 2006 ist er Chefkoch auf der Europa und verantwortlich für die vier Edel-Restaurants an Bord. MS Europa bietet Luxus auf hoher See, es ist weltweit das einzige Kreuzfahrtschiff, das von einem britischen Kreuzfahrtführer zwölf Mal in Folge mit der Kategorie "5-Sterne-plus" ausgezeichnet wurde.