Kann man Rindfleisch umweltfreundlich herstellen?

Made in Germany | 14.03.2023 | 07:43 Min.

Was wäre, wenn wir Rindfleisch so herstellen könnten, dass es gut für die Umwelt ist? Ob Steaks, Hamburger oder Frikadellen - bei der Rindfleischproduktion werden mehr Treibhausgase freigesetzt als bei jedem anderen Lebensmittel. Wie geht es besser?