Die Organisation The Nature Conservancy ist vor Ort aktiv, sie setzt vor allem auf langfristige Maßnahmen. Sie berät und schult die Bauern: Um das Wasser zu halten, sollen sie Bäume pflanzen, ihr Vieh so weiden lassen, dass die Tiere das Wasser speichernde Gras nicht zerstören. Und sie stellen ihre Landwirtschaft um: aus ihrer Milch produzieren sie nun ebenfalls Käse. Der Käse lässt sich auch in der Trockenzeit verkaufen. Nur so können die Bauern ihre Existenz sichern. Paradoxerweise ist das Wasser das wichtigste Gut in der Region. Denn Chiapas ist eine der bedeutendsten Quellen für Trinkwasser und Wasserkraft in Mexiko. Doch wegen der Erdrutsche versanden Flüsse und Staudämme.