Lokale Spezialitäten probieren gehört zum Urlaub in fremden Ländern dazu. Wegen der Corona-Krise ist Reisen derzeit aber nicht möglich. Wer deutsche Spezialitäten trotzdem probieren will, kann sie auch zuhause nachkochen. Wir zeigen, wie es geht. Hier das Rezept für Birnen, Bohnen, Speck aus Mecklenburg-Vorpommern.