Was im Juni 2010 mit einer kleinen Veranstaltung mit 14 Teilnehmern in einer Stockholmer Tiefgarage begann, entwickelte sich im Lauf der Zeit zu einer immer populäreren Bewegung: Inzwischen gibt es "Lunch Beat" Veranstaltungen mit mehr als 300 Teilnehmern in ganz Europa, darunter Belgrad, Helsinki und Berlin. Die Grundidee: Eine einstündige Tanz-Veranstaltung mit elektronischer Musik und gesundem Essen. Alkohol ist unerwünscht. Tanzen ist Pflicht.